« 2005年02月 | メイン | 2005年04月 »
2005年03月30日
ラーメン二郎・めじろ台法政大学前店
平成１７年３月３０日訪問
八王子市 寺田町 ２３３－２
豚入り小ラーメン
野菜にんにく多目アブラ７００円
今までやってきた私たちの仕事が、上の人には見えないんだと！《《（｀д´）》》
部下の仕事把握出来ないあんたには目が有るんですかー？（｀з´！
アホさ加減に呆れてチョット愚痴っちゃいましたm（＿）m
つー訳で２月１０日以来本年２度目めじ郎です。
今日のスープはカネシがたって乳化してないタイプ。でも出汁は十分出てて、美味しいです。
野菜は、いつもより柔らかめに（小金井並）ゆでてあって、良い。
ここは野猿・相撲と並び豚がお勧めなので、豚入りにしたら大正解！！！トロトロ肉厚肉汁満載で「大当たりー！ ６枚でました～！」って感じ。
それにしても良い盛でしょ～（＾＾ 。きょうはバイトのおばさん盛だったから、美しさは今一歩だったけど、奥さんが盛るとスッゴク綺麗なんだよね！ 頂上からコボレルこぼれる。 食べるの苦労しました。
二郎のお陰で嫌な事も一時忘れる事が出来ました。
しかし、アブラ増しした為、●×洗浄完璧だ＝＝。
やけ食い（｀○´）やけ酒〈＠＠〉は良くありませんね。 気をつけましょう！
追伸：桜が咲く時期だというのに、明日からワザワザ「北」の方に逃避します。よろしくです。（つ）
2005年03月28日
蒙古タンメン・中本
平成１７年３月２７日訪問
板橋区桜川３－５－１
蒙古タンメン ７２０円
久々の訪問です。 ラーメンの写真を撮り始めて１年半以上経つので、それ以前？以来です。
知らない間に２度値上がりして、（前は５７０円）割高感は否めません。
ここはコストパフォーマンスが◎だったので、残念です。。。
『道頓堀』の付録程度の感覚で立ち寄った店でしたが、結構はまり、何回も通いました。アブノーマルラーメンのハシリで、『二郎』にはまるキッカケの店だったかもしれません。
その間に池袋・新宿。昨年は目黒に店がオープンするなど、すっかりメージャーなラーメン店になりましたね。
昼少しまえだったのに、行列も無く、すぐに座れました。(最近は混んでないのかな？）
お味の方ですが、昔と変わらず辛さの中に旨みがあり、とても美味しいです。
って、ここまでが社交辞令、さあ逝きますよー！私的感想ですのでご了承ください。m（＿）m
まず、あらかじめ煮てあるマーボを麺の上に乗せる訳ですが、中に入ってる豚肉が、１切れ？（前は３～４切れ入ってた） おまけにタン麺なのに野菜が少ない！ルーばっかり。
麺の量があまりにも少なすぎるー！ 辛さでごまかしてるのか？前はもっと多かったきがする。って二郎バッカリ喰ってるから胃が膨張したのか？｛多分（・ω・）｝
最初は久々辛くて苦労したが、最後は完飲しそうになりました。（量少ないからネ）
ちなみに、行きと帰りに見た『道頓堀』は行列ゼロでした。（つ）
2005年03月26日
ラーメンマルジ・板橋南町店
平成17年3月26日訪問
東京都板橋区南町4-7
ラーメン 700円
豚増しラーメン 950円
有楽町線の要町駅から山手通り沿いに徒歩で１０分程度のところにある○二郎。初めて訪問した時はその強烈さに衝撃を受けた盛り具合。
あれからいろいろ二郎を食べ歩いてきたので再度挑戦してみた。
なにしろ午後６時からの開店なのでなかなかチャンスがないのだ。
カウンターの中には見覚えのある愛想のいいお兄チャンとお姉チャン。
「ニンニク入れますか？」に「ハイ！」と・・
来た～～！お汁がドンブリからこぼれそう・・
恐る恐る受け取る・・お汁がこぼれる～～！
お箸を短く持って、麺を引きずり出すがなかなか出てこない。
麺をお箸に巻いて、口に入れ引きずり出す。これってラーメンなんだろうか？
モヤシ９のキャベツ１で煮込まれており、その頂上に刻みニンニクが鎮座している。
麺を引きずり出しながら食べていると、雪崩のようにニンニクが崩れてくる。
麺は中太の角麺で硬め。チャーシューは一枚とチョットで脂身がないのが嬉しい。
スープには豚の背油がいっぱい浮いており、ゆで卵の半身がアクセントになっている
テーブルにある一味唐辛子と胡椒を使いながら、とにかく頑張る！
ラーメンを食べることは戦いなのか？もうラーメンは食わないぞと心に誓いながら苦しいお腹をかかえて・・ゴチソウサマでした。
そのうちにまた挑戦します・・
ラーメン二郎・上野毛店
平成１７年３月二郎日
世田谷区 上野毛 １－２６－１６
小豚入りニンニク野菜チーズ ７５０円
上野毛の二郎 ＤＡＹ初参戦です。 今月のトッピングは以前から評判の良い
チーズ です。
１０時５８分到着、１３番目。 久々のシャッターだ！何だか緊張する。並んでるのは明らかにジロリアンバッカ。 時間どうり助手がシャッターを開ける。
おっッ！今日の助手は以前上野毛、今神保町の昼の部担当のメガネの兄ちゃん。二郎デイだから借り出されたな？
続々と行列が進み、待ってる間、すぐ後ろの兄ちゃんに
「旧千円札ありますか？」と聞かれるも、持ってないので
「ごめんね。小銭しかない。俺もコンビニで崩してきたんだ」 と答えると今度はその後ろの兄ちゃん（どっかで見た顔？）に聞いた。すると
「もう新札使えるよ」 と教えてくれた。最近二郎も新札対応の店が増えて旧札ストックする手間が省けてきてよかった。（＾＾
無料トッピングの仕方が分からず、外からチョロチョロ覗いていたが、前に３人居るので良く分らん。
結局分らず自分の番になって食券買おうとすると、出て行く奴が券売機の写真をデジカメで撮っている。
ブロガー だな （’Э’）？
ファーストロッドの奥から３人が連続で立ったので一番奥に座る。するとサッキの兄ちゃんが隣に座り、店主と久げに挨拶しデジカメを出してきた。
（＠＠）愚ェ～！ブロガーだらけだ！！！ って私もかな？
チーズは皆座る時にコールしている。（失敗したな初心者丸出し）硬めにしたので直ぐコール
「野菜ニンニクチーズ」
えっ？メガネの助手に伝わらなかったみたいで、チーズを二回も言ってしまった（＞＜）はずかシー！
まずスープ。濃い目だがライト、チーズと合わさると良いコクが出てくる。結構逢うね～。いいかも知れない。
野菜にも、逢う。チーズ好きの私には違和感無し。
豚にも逢うなぁ～。また今日の豚が良い出来。脂トロトロでまいう～！
ニンニクにも逢うよ！ イタリアンとかよくニンニク使われるもんネ。
ってことは、麺にも逢うのはあたりまえ。全然平気。 評判通りいいじゃん！ 完飲しそうになりました。
グランドメニューに加えたら客も増えると思うけど。。。私だったら生卵よりチーズを選ぶな。 ただ、カロリーは相当アップしそうだ。
追伸：その時もう１人ブロガーが居た模様です。「たみおの日記参照」
（つ）
2005年03月23日
陸
平成１７年３月２１訪問
世田谷区 桜 ３－８－１４
つけ麺大 野菜多め ７５０円
今日は休麺日にしようと思ってたら。。。
あ～れ～。(ﾟ∀ﾟ )！
会長が八王子まで足を伸ばしてる。 しょうがないなぁ～。じゃあ逝きますよ。分かりましたよ。逝けばいいんでしょ！
で辿り着いたのが『陸』でおま。
昼の部ギリギリに到着。初つけですぅ～。
朝飯喰わず、空腹だったので思わず大の食券を買って、奥さんに「野菜多目」ってコールしたら店主に「チラッ」って見られた。ヤナ予感。（この後すぐ昼の部終了の為、シャッターが１／３程閉められた。セーフ！）
待ってる間、熱か冷か悩んでいたが、隣の客が冷つけだったのを見て、熱に変更。熱盛は暑くなったら食べられないもんネ （＾＾
シャッター閉めたのに客が来店。
客 「だめですか？」
店 主 「もう豚が無いんですよー。それでも良ければ」。。。
客 「いいですけど」。。。
出て行かない。
店 主 困った様子。。。豚を切りながら「あぁ大丈夫です。何とかなりそう」
私 『俺の豚が減らされるのか？』
心配しながら最初に付け汁が到着、器が大きい。普通のラーメンに使えそうだ。
次に麺。。。ヤバ！ 大の丼に山盛りだ～！ヤナ予感的中！！！
山盛の麺にモヤシとキャベツ、一瞬 （＠д＠）！豚も３枚。(安心）
でもつけ麺だから平気だよーだ。気合だー！！！！！
麺は黄色がかった少し平打。前は白く四角だった気がする。変わったのか？
野菜は相変わらずモヤシとキャベツが分けて丁寧に盛られている。
スープにはスライスされたネギが沢山。柚の香りが漂う？ うまそ～！
さあイタダキまーす！
まずはニンニク抜きで、湯気が立ち昇る麺を引き出し一口。。。熱っ、さすが熱盛。うま～。
二郎のそれとは違う、マイルドな味わいで、少し酢が利いてる。
和風プラス＞野獣＝陸 分かって欲すぅぃ。
次に豚。これがまたいいね～。そのまま食べても良いし、スープに浸して野菜と一緒に喰っても丁度いい塩梅。歯ごたえ、脂の度合い、最高！
途中でニンニクを入れると二郎っぽさが出る。これもありでワイルド感が増す。いいね～（´д｀）
熱盛にした為、最後まで冷めずに完食。相変わらず完成度高いなあ。
でも、柚が苦手な私にはその香りが最後まで続き、次回は柚抜き確定です。
食べ終わって出る客に、シャッターで頭をぶつけない様に声をかける等、接客の良さもこの店の特徴だネ。（つ）
2005年03月21日
竹の家
平成17年3月21日訪問
八王子市中町４－２
かけラーメン 400円
ラーメン 500円
大盛りラーメン 600円
大盛りチャーシュー 900円
八王子駅から徒歩４分程度のところにある八王子ラーメンの老舗「竹の家」
近代的な商店街の中にあって歴史を感じさせるラーメン専門店である。
店の中は広く４０人程度は入れるのではないだろうか・・
今回は大盛りチャーシューメン900円を注文した。
どんぶり一面にチャーシューが５枚覆っている。厚みはないが広く大きくて美味しい。
しっかりと煮込まれたメンマが脇役で、薬味のネギが乗っている。
麺は普通の中華麺でしっかりとちぢれており、食べた時の下ざわりがなんとも言えない。
そう言えば、最近はこんなシンプルなラーメンは食べていなかったナー・・
大盛りと言ってもそんなに量がある訳ではない。３時のおやつ代わりに、いつでも簡単に食べたくなるそんな昔ながらの醤油ラーメンであった。
2005年03月20日
ラーメン二郎・池袋東口店
平成17年3月20日訪問
豊島区南池袋2-27-17
ラーメン 600円
ぶた入り 700円
ぶたダブル 800円
大盛ラーメン 700円
ぶた入り 800円
ぶたダブル 900円
秋葉原電気街に行く途中で寄ってみた。隣には大勝軒がある。
席数14席、店員3名。日曜日の4時だというのに行列が10名とな。昨日ニンニクを食べているので今日はニンニク無しで「野菜」で注文する・600円。モヤシ８・キャベツ２で、麺は丸い太麺のストレート麺。なんだか大勝軒の麺に似ているナー・・麺の硬さは丁度いいんだけどナー・・
チャーシューは脂身無しで２枚。量もかなり多い。場所柄だろうか女性が多いみたいな感じがする。薄味なのか、油っぽいのか、二郎としての強烈なるインパクトが感じられないのだが・・
ラーメン二郎・新小金井街道店
平成１７年３月２０日訪問
小金井市 貫井北町３－５－７
小ラーメンニンニク６５０円
お彼岸でお客さんが来るかと待機。昼になっても来ないので子供の野球の練習に行く。
結局待ち人来ずってことで、昼飯喰いそびれた（T T)
『荻窪』から、持ち帰り豚復活のメールが来ていたが、空腹には勝てず、迷うもホームの小金井へ。
３時半到着、店内３人待ち。こんな時間でも待ちが居て、相変わらず人気店だな。今日は暖かいから久々つけ麺でも逝こうかと悩むも、結局「小」。前回死ぬ思いだったので今日は野菜コールは絶対しない！
丁度ロッドの切れ目で座ってから１５分ほどで出てきたのがこれ。
ニンニクコールだけでこの写真。前回写真を撮れなかったので前々回と比べてください！
確実に多い。。。ですよね？ 野菜の角度が違うと思いません（・ω・）?
前回これにプラスして別盛野菜が丼で来たんです。想像して下さい。。。ゲ・テ・■・ノ。
いやぁ～今日は美味しく頂きました。豚もシャキシャキ野菜も麺もスープも高レベル！
まいう～ごちそうさま（＾＾ （つ）
蓮爾
平成１７年３月１９日訪問
町田市 鶴間 ４２６－４
蓮爾ラーメンにんにく６００
ちゃーしゅー３枚１００ウズラ１００＝８００円
以前ラーメン二郎・町田店だった所で、その時の助手が今の店主。元店主は今は富士市で『大山』というラーメン屋をやっている。（今度ツーリングで行く予定）
二郎をよく知る様になったのは、今から８年前ラーメン本に『ラーメン二郎よしぐま』（今の○ニ本店）が載ってた。でもその頃は『大勝軒』（永福町系）メインだったので魅力を感じず、食べなかった。
次に目にしたのが２００２年の石神氏の本。
二郎で唯一掲載されていたのが町田店。 極太の麺が特徴で、MO（町田オリジナルの略）とゆうメニューがあり二種類の桜海老が乗ってた。後半休で逝ったら見事に臨休。代替に『大文字＠成瀬』で辛みそ食べた記憶がある。
そのうちに二郎が蓮爾になり食べずじまい。今日がその時から続いている極太麺最後の日。逝かねばならん！（‘‘！
１時到着待ちゼロ。蓮爾ラーメンか駿河ラーメン（８００円）か迷うも、安い方。味玉売り切れの為ウズラ。男性店員２名。初めての訪問なので、どっちが店主か不明。
まずスープ。。。旨い！野猿より濃い目でドロドロしてる、甘めの超美乳。かえしの存在もハッキリ判りバランスも良い。
ホノカニ鰹の香～りが漂う。MOの和風を継承してて、いけてるじゃん！
野菜はモヤシのみ。コールも無しなのでこんなもんかな？ただーし、濃い目スープにはバッチリ逢う。
豚は駄目だ。（＞＜）３枚１００円だから文句は言うまい。
最後に麺。舞鵜～～～！ 『辰屋』より若干細いかな？ 何でこんなに美味しい極太麺止めちゃうの？ボキボキワシワシ噛むとメチャ馬です。またそれがスープによーく逢ってるんだ。
最後は甘さが少しクドク感じたかな。
路線変えちゃうなんて、もったいないな～？結構旨いのに。近くにあれば週一で通っちゃうな。（つ）
2005年03月19日
らーめん 辰屋
平成17年3月19日訪問
世田谷区世田谷4-13-20
デラックス塩らーめん 700円
辰しょうゆらーめん大 800円
辰しょうゆらーめん 700円
醤油らーめん 600円
辰つけ麺 800円
定休日＝月
＝＝トッピング＝＝
野菜・ニンニク・唐辛子は無料
＝＝新トッピング＝＝
桜エビ 100円
レトロな東急世田谷線で松陰神社前から徒歩で30秒で回りは閑静な住宅街の好立地条件。
前回は単なる醤油らーめんで失敗しているので、今回は迷うことなく「辰醤油らーめん・野菜・ニンニク」で注文する。
L字型のカウンターは９席。髭をはやし、タオルをねじり鉢巻にしてキビキビした動きがなんとも心地よい兄ちゃんが一人。
ヒラヒラと踊る鰹節を上に乗せ、辰醤油らーめんが目の前に現れる・・なぜか感激！
食べようとすると心地よい鰹節の香りが漂い食欲をそそる。大きいチャーシューが２枚乗っており柔らかくてウマイ！
麺は四角の太麺でモチモチとして弾力があり、マイルドな醤油とマッチしている。
トッピングはモヤシ６・キャベツ４で、それに玉葱のみじん切りが加わりなんとも言えない甘さがある。
味付けたまごは半分ではあるが半熟でしっかりとした味がしてこれまたウマイ！
今度は大に挑戦してみたい辰屋の「辰醤油らーめん」であった。
2005年03月16日
ラーメン生郎
平成17年3月16日訪問
武蔵野市吉祥寺北町3-4-3
ラーメン 450円
大もりラーメン 520円
ぶたラーメン 580円
大もりぶたラーメン 650円
たまご（生） 40円
JR中央線の吉祥寺駅から徒歩で20分程度。五日市街道に沿って成蹊学園前にある。歴史と伝統？あるお店の雰囲気を十分に漂わせている。成蹊大学の学生相手のためか安い価格は嬉しいところだ。
食券制ではないので黙って座る。始めに大か小のみを注文すると人数分の麺を鍋の中にゆっくり時間をかけて揉みながら入れている・ゆ～～くり揉みながら・・5分程度かけながら・・？？
やがて麺をドンブリに入れると注文を聞かれる。今日は「ぶた、ニンニク、野菜増し、トウガラシ」で注文する。専門語としての地獄だとか分からない呪文はあるが気にしない。
野菜はモヤシ100％でしっかりと茹でられている。チャーシューは脂身半分の小ぶりで5枚は悲しいところ。ニンニクがおろしニンニクはここだけかもしれない。スープは乳化なしの醤油味で少々甘い感じがした。麺は少なく、二郎系では一番細いかもしれないが普通の太さの麺。一口食べる・・腰が抜けてる？まるで歯ごたえナシ！
生郎はオジイサマ・オバアサマの2人で営業しているために年寄り向きのゆで方になっている。これだと麺カタカタカタで注文しないとイカン！
成蹊の学生さんの為にいつまでも値上げしないで頑張って下さい・・祈・・
ラーメン大・蒲田店
平成１７年３月１６日訪問
大田区 西蒲田 ７－４－９
ラーメンニンニク５５０＋こま切れちゃーしゅー５０＋たまねぎ５０＝６５０円
久々暖かくなって、ライダー魂と二郎禁断症状がムックムク♂ え～ぃ会議も終わったし手配もやったし、伝家の宝刀後半休！ ＝Э…
ってことで、私が情報を流しておきながら未食で、最近T課長がハマッちゃって（笑、 チョーお勧めの『麺でる』に逝くも、臨休。（`д´）ゴォラ！
何かこの店は縁が無いなぁ。二回臨休くらってる orz。
気をとり直していつものマイコンピューターをフル稼働。え～っと環八沿いだとッッッ。。。
『大』蒲田がヒット！！２度目の訪問です。
１時到着１名待ち、５分待って着席。今日も店員は一人。カウンター８席。前回の訪問は去年の５月５日で、まだ二郎蒲田店だった。初回はデフォだったので、ここの特徴の、こま切れちゃーしゅー玉葱をトッピング。
カエシと唐辛子はテーブルに置くようになって店員も少し楽になったかも。（以前は生朗みたいにニンニクヤサイコマキレタマネギカラシカラメなんていう長いコールが必要だった）
さて頂きましょう。。。あれ？ニンニクが無い！まっいいかっと野菜を喰うと。カラッ！！野菜の下に埋もれたニンニクを一口で喰っちまった。《＞＜》
野菜の茹で加減と比率は三田風。馬場と同じでキャベツの緑の部分が無い。コールしなかったので盛りは普通。
麺は製麺所で作ったものだが、四角く中太でホノカニ小麦の香りがして好い。
スープは少し甘く感じる程度、微乳化で細かい脂とのバランスが絶妙。
ちゃーしゅーは小さく今市で二郎の豚ではない。こま切れを入れないと不満になるでしょう。
全体的にはいい感じなのだが、玉葱と、こま切れちゃーしゅーが冷たいのでスープが冷えてしまったのが残念。
連食も考えたが自重。チョット足を伸ばし環八からＲ３５７で京浜島へ。空飛ぶ鉄の塊と海を暫しボーっと眺めてリフレッシュ。
どっかいきたいな～。 （つ）
2005年03月14日
麺屋武蔵・虎洞
平成17年3月14日訪問
武蔵野市吉祥寺本町1-1-7
ら～めん 730円
味玉ら～めん 830円
ちゃーしゅーらーめん 1,050円
味玉ちゃーしゅー麺 1,150円
営業時間＝11:30～16:00 17:00～21:30
中央線の吉祥寺駅北口から歩いて1分の好立地条件の場所にある。
通称ハーモニカ横丁と言われ、以前は人形がトレードマークだった懐かしの九州ラーメン天文館のあった場所に平成17年2月に麺屋武蔵が進出してきた。
月曜日の午前11時20分到着3人の行列。
カウンター形式だが６人と７人のカウンターが向かい合って分かれており
真ん中が厨房の珍しい作り・・場所が狭いからだが・・なかなか楽しい雰囲気。
珍しいのは、「がり入り」と「がり無し」を選択するのだが、ここはがり無しで注文する。
スープは魚系の醤油味。難点は油が多すぎる。食べ終わった後も口の周りが・・ペタペタ・・
麺は中細のストレート麺だが柔らかく茹でられており麺硬で注文する人も多かった。
味玉は半熟で美味しいが100円の価格。メンマは太くて美味しいが３本だけ。
揚げ玉が少量乗っておりカリカリといい感じ。
しっとりとした美味しいらーめんではあるが量が少なく価格が高いのはなんとかしてくれ～！
2005年03月12日
ラーメン二郎・京成大久保店
平成17年3月12日訪問
船橋市三山2-1-11
小ラーメン 500円
小ブタラーメン 600円
小ダブルラーメン 700円
（大50円増）
小つけ麺 600円 （大100円増）
営業時間＝11：00～14：30 17：00～20：00 定休日＝日・祝
京成線の大久保駅から徒歩で１０分程度の所にあり、ここもすぐ近くに大学がある。
ラーメン二郎のそばに大学があるのはなんでだろ～？
夫婦でやってるお店が綺麗に感じるのはなんでだろ～？
店の中に６人の行列である。
カウンター席で１２名、一味唐辛子と胡椒とレンゲがある。ついでに爪楊枝もあった。レンゲが置いてある二郎も珍しい。
つけ麺も人気のようで注文者は多いが、ここはスタンダードに小ブタラーメン600円のチケットを購入した。
待つこと１５分で着席する。「ニンニク、野菜増し」で注文。
もやしが７でキャベツが３程度のゆで具合もいい感じ。
麺は中太だがチト柔らかく感じた。これだと「麺硬」で注文してもいいかもしれない。
量も多めでラーメン二郎らしい。乳化ではなく醤油の感じだが醤油が強すぎず程よい感じ。
これなら飲めそうなのでレンゲが置いてある訳だ。
しかし、問題なのがチャーシューである・・
小さい！なんという小ささだ！
二郎系にしては珍しく脂身がない。とっても食べやすくウマイ！
厚く切られているが、小さいのがとっても悲しい。
しかし、まとまった感のする上品な二郎ラーメンであった。
平成17年4月1日から値上げの張り紙がしてあった。
もっとも小ラーメン500円は安すぎる。
ラーメン二郎・高田馬場店
平成１７年３月１２日訪問
小ラーメン野菜ニンニク多め ６５０円
暖かいし、今日こそ関内リベンジ～！おーっとその前に夕方に小滝橋に用事が有るので身だしなみをっと。。。ところが床屋がメチャ込み。 時間が無いので急遽予定変更。 一橋学園の『大勝軒』に向かうが久々の煮干で喜んでしまい、写真撮るの忘れた。 m(__)m まいう～。
小滝橋の用事は意外と早く済み５時15分には終わる。さ～何処に逝きましょうか？何せ此処はラーメン激戦区、５秒歩けばラーメン屋に当る。電車に乗ってもどこでも行ける。
新店の『諭吉＠代々木』にしようか迷ったが、帰りが面倒なので諭吉の店主の出身地、馬場に決定。ならばゆっくりラーメン店ウォッチでもしましょうって事で、運動も兼ねて歩いて馬場まで向かう。
途中、居酒屋やコレアタウンのいい香りに誘惑されるも我慢ガマン。
６時到着、４人待ち。バイト２名でやってる。待ってる間に麺のサイズを聞かれてた為、着席すると直ぐ出て来た。
相変らず崩れ豚。メニューには２枚？入りって書いてあるのに。硬いし味も今市。
野菜はほとんどモヤシ。茹で方は三田風。麺は平たい柔らかめ。前はもっと量が多かった気が？(胃袋が大きくなったのか)
スープは乳化無しで、コクが感じない。仙川に似てる？濃さは最初は薄めに感じたが、最後の方はいい感じになった。モヤシの水っぽさが影響しているな。カラメでもいいかも？
まぁ全体的に普通。こっれって物がない。私的には歌舞伎町や小滝橋より↓かな？当分いいでしょう。（つ）
2005年03月09日
ラーメン二郎・新小金井街道店
平成１７年３月９日訪問
小ラーメン野菜ニンニクからめ ６５０円
今回、諸事情（ご想像におまかせします）により、画像はありません。
週半ばでカネシ切れ。 ホームの小二郎に向かう。今日はメチャあったかい。
６時４０分到着、店内３人待ち、すぐ着席。
オババに会釈し、食券だしてすぐ「野菜にんにくコール」！
出てきた。
「何じゃコリャ！これ小じゃないじゃん？」
完璧に顔を覚えられたらしく、今までで最高の盛り。麺も野菜もスゴ。それに別盛り野菜のダブルパンチ！！
まず野菜をバクバク必死に喰って減らし、麺が見える位まで辿り着いてから別盛り野菜を投入。
ラーメン屋に来てるのか、サラダ屋に来てるのか分からない！
今度は豚・野菜を交互に攻める。麺も野菜もぜんぜん減りません。麺も盛り上がってる。
必死に喰っても同ロットの４番目。完食したが、死ぬかと思った。
味もよく分かりません。
もう小二郎で、野菜コールはしない。（つ）
2005年03月06日
ラーメン二郎・荻窪店
平成17年3月6日訪問
杉並区荻窪4-33-1
らーめん 600円
ラーメン大王様からのお勧めもあり、連日の二郎行脚になってしまった。
JR中央線の荻窪駅から新青梅街道で新宿方面に歩くこと１０分程度。
途中、荻窪らーめんの王者「春木屋」を通り過ぎて・・アレッ？春木屋に行列がない！
ラーメン二郎荻窪店に到着。
今日はラーメンとニンニク無しであっさりと決める。
スープは醤油味が強く乳化無しは二郎系では珍しいのではないだろうか。
テーブルに唐辛子がおいてあったが醤油味が強く使う気がしなかった。
麺は四角の中太ストレート麺で、麺硬で注文しなくてもしっかりとしている。
やさいはモヤシ８のキャベツ２でシャキシャキとしている。
チャーシューは厚切りであるがチト小さめかも。
量も多いとは言えず二郎としては少なめ。
帰りがけにトッピングを見ると「うずらのたまご４個100円」とか。
今度来る時はたまごを食べてみようっと。
メルマガメンバー登録
「00225678s@merumo.ne.jp」に空メールを送ればラーメン二郎のメルマガが配信されるとあった。
ちばから
平成１７年３月６日訪問
市原市 西国分寺台 1-3-1
ラーメン野菜増しニンニクネギ 600円
大盛り50円
二郎亜流系の旅、千葉編。
最近週末になると天気が悪くなり、今日も天気予報は雪？だったのだが、降ってない！けど寒い（年だなぁ）。子供の野球の試合も中止になって暇になったので、逝きますか？千葉へ。 このところバイクで撃沈喰らいまくってるので、今日は車にしよ、遠いしね（＾＾。
新宿まで一般道で行くが面倒になり、高速へ。１２時２０分到着、店内２人待ち。京成大久保出身の店主（夫婦）がやっている。
カウンター１５席。座敷4人×２、広い。二郎系の中で一番広い気がする。カップルや家族・親子がほとんど。左端の席にすぐ着席。が、ちょうどロッドの切れ目に当たり座ってから15分待つ。客席が多いと座ってからが長いんだよね～。
さて私の番。私の風貌とコールに何かを感じたのか？奥さんの野菜盛りに店主が二掴み足して凄くなってる。いいね～二郎っぽい。
まずスープ。カネシじゃないけど、それに近い味を出してる。細かい脂と乳化度がいい感じ。ヤルジャン！
野菜は見ての通り。茹では奥さん担当で、キャとモを時間差入れて丁寧に扱っていてGOOD。ネギはあんまり意味が無いような？味もニンニクに負けてしまって感じられない。
豚は８mm厚位のが二枚。若干小さく味濃い目だけど、柔らかくて美味しい。
麺は中太の四角。ちょっと柔らかい。
豚と野菜をメインに喰ってたら、後半麺が伸びてスープを吸って、食べ切るのに苦労しました。この時点で連食は断念。次回は硬めが良いかと。
全体に丁寧で良くまとまっていて『陸』を感じさせます(そう言えば陸もネギ入ってるんだった)。 旨いです。
ただ、カネシじゃないんだよね。美味しいんだけどインパクトが無いんだよね。やっぱりカネシは偉大だなぁ～。
次回の千葉ツアーはＴ課長とツーリングを兼ねて『かなりや＠君津』の予定です。（つ）
2005年03月05日
ラーメン二郎・相模大野駅前店
平成17年3月5日（土）訪問
相模原市相模大野3-3-6
営業時間
11：00～14：00
18：00～21：00
定休日：月曜日 木曜日の昼の部
ラーメン 600円 ブタ入り 700円
ブタＷ 800円 大 650円
つけ麺 ＋150円
トッピング
フライドチリガーリック 50円 のり天 50円
温泉たまご 50円
新宿から小田急線で360円。相模大野駅はかなり大きな駅。
駅から徒歩で２分程度の好立地条件だが・・分かりづらいのが難点。
少々迷いながらも、黄色い看板目指して・・行列発見！
８人程度の行列であった。12時15分の到着にしてはマー・こんなものかネ。
入り口には小さな写真が飾ってある。
「貴ノ浪引退・音羽山襲名記念平成17年1月30日」とな。
やはり元大関の貴ノ浪（店主）であったか。
ラーメンとフライドチリガーリックで650円也。
カウンターのみで12名。
「ニンニクいれますか？」で「ニンニク・野菜マシ」で注文。
隣の人は「大」なのか？とてつもなく量が多い！
一口目で「マイウゥ～～！」
野菜はモヤシ７のキャベツが３程度。
チャーシューは脂身が少なく厚切りが２枚。
スープもなかなかのものである。
これだと飲みたくなるが、これはじっと我慢。
麺は中太ながら柔らかめで茹でてある。これだと麺固で注文してもよいかも。
野菜の上にはふりかけのようなフライドチリガーリックがコリコリと香ばしい。
らーめんでも量はかなりのもので大満足！
テーブルには一味唐辛子があり、これが嬉しい。
メルマガメンバー登録
「00282648s@merumo.ne.jp」に空メールを送ればラーメン二郎のメルマガが配信されるとあった。
2005年03月02日
ラーメン二郎・神田神保町店
平成１７年３月２日訪問
千代田区 神田神保町 2-4-11
小豚野菜ましましニンニクまし ７００円
組合の動員で教育会館へ。神保町店のもろ近だ！歩いても信号待ちが無ければ３分かからない距離。始まる時間まで余裕があったので開店１０分前に様子を見に。４人シャッターしている。助手のよっちゃんいるいる(^^)V 後で来るからね～！
総決起集会中も頭は完璧二郎モード。８時２０分到着、本年初。店内含め５人待ちだ。空いてるラッキー！
外で待ってると、よっちゃんと目が合って気づいたみたい。食券買って正式に会釈。昼は本店、夜神保町。頑張ってるな～。
５分待って着席。回転いいぞー皆ジロリアンか？
野菜をマシマシにすると良い盛りになるとの情報。ニンニクコールで小スプーン１杯だったので。。。「野菜ましましニンニクまし！！」が、この写真。
いやぁ～豚結構あるぞ、野菜は小金井と同じ位かな？大にしないで良かった。
写真撮って胡椒かけてニンニク散らして、逝くぞー！
まずは豚から。とろける脂が少し付いて味も硬さもいいね～。ウマ～！
野菜は三田と小金井の中間の硬さで豚と一緒に食べる。これもいい～!!
スープは三田の透明油を取って、美乳化させた感じ。やば～!!!
最後に麺。前回より少し平たくなったかな？でも柔らかさ解消でワシワシ喰える。
最高＝逝く～!!!! ご・ち・そ・う・さ・ま～！
ＰＳ：食べても食べても麺の量が減らず、最後は完全にノックアウトでした。おじさんには豚はキツイ(泣
(つ)