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2005年03月02日

ラーメン二郎・神田神保町店


平成17年3月2日訪問
千代田区 神田神保町 2-4-11

小豚野菜ましましニンニクまし 700円

組合の動員で教育会館へ。神保町店のもろ近だ!歩いても信号待ちが無ければ3分かからない距離。始まる時間まで余裕があったので開店10分前に様子を見に。4人シャッターしている。助手のよっちゃんいるいる(^^)V 後で来るからね~!
総決起集会中も頭は完璧二郎モード。8時20分到着、本年初。店内含め5人待ちだ。空いてるラッキー!
外で待ってると、よっちゃんと目が合って気づいたみたい。食券買って正式に会釈。昼は本店、夜神保町。頑張ってるな~。
5分待って着席。回転いいぞー皆ジロリアンか?
野菜をマシマシにすると良い盛りになるとの情報。ニンニクコールで小スプーン1杯だったので。。。「野菜ましましニンニクまし!!」が、この写真。
いやぁ~豚結構あるぞ、野菜は小金井と同じ位かな?大にしないで良かった。
写真撮って胡椒かけてニンニク散らして、逝くぞー!
まずは豚から。とろける脂が少し付いて味も硬さもいいね~。ウマ~!
野菜は三田と小金井の中間の硬さで豚と一緒に食べる。これもいい~!!
スープは三田の透明油を取って、美乳化させた感じ。やば~!!! 
最後に麺。前回より少し平たくなったかな?でも柔らかさ解消でワシワシ喰える。
最高=逝く~!!!! ご・ち・そ・う・さ・ま~!

PS:食べても食べても麺の量が減らず、最後は完全にノックアウトでした。おじさんには豚はキツイ(泣
(つ)

投稿者 root : 2005年03月02日 01:04

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