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2006年03月29日
にんにくや
平成18年3月29日訪問
小金井市東町4-34-5
らーめん 600円
チャーシューめん 900円
大盛 100円
替玉 100円
営業時間
19：00～翌3：00
日曜・祝日定休
以前から気になってはいたのですが、夜の営業ということで、なかなかその機会がなかったのですが・・やっと訪問しました。
券売機で食券を購入し、セルフで水を汲んでから着席です。L字カウンターで10席、店主1人です。
今日は「チャーシューめんの大盛」での注文です。カウンターの上には紅生姜とニンニク丸ごとが置いてあります。
チャーシュー・・４枚、その都度切る。大きくて最高に美味い！タレもかかってる。
麺・・細麺、替え玉がある。
スープ・・見た目は薄いが、しっかりとした豚骨醤油味。ビッシリと背脂が浮いている。
モヤシ・・とても食べやすくシャキシャキ感がたまらない。
海苔・・厚くて大きい。
ネギ・・とても良いアクセント。
トッピング・・にんにくが置いてあり、自分でクラッシャーで潰す。紅生姜。
スープの上には細かい背脂がいっぱいですが、澄んだ薄い感じの豚骨醤油スープと一緒にいただくとギトギト感は少しも無くさっぱりといただけます。
大盛にすると量はタップリとあるが、細麺のため時間がたつと柔らかくなるので、替え玉にした方が美味しくいただけるかもしれません。
量・質とも満足の一杯でした。
2006年03月26日
東池袋 大勝軒 吉祥寺店
平成18年3月26日訪問
武蔵野市吉祥寺南町2-4-7
ラーメン 600円
大盛ラーメン 800円
チャーシューメン 900円
つけ麺 650円
大盛つけ麺 850円
営業時間
11:00～21:00
日曜日の仕事が終わって・・腹減った～！と言うことで急いでラーメン二郎・新小金井街道店を目指したものの・・オヤジはカウンターを掃除していました。
急遽、お腹が空いていたので、麺の盛が多いお店ということで吉祥寺の大勝軒を訪問しました。空いています。行列していたのが嘘のようです。
卵・・普通のゆで卵が半分
チャーシュー・・２枚、脂身がなくてしっかりと美味しい
メンマ・・もう少し大きいほうが嬉しい
海苔・・１枚
ネギ・・いい感じです
麺・・もう少し硬めにしてくれた方が美味しいと思うのです
スープ・・美味しい
先月訪問した時よりも美味しく感じました。味にブレがあるみたいです。
がんてつ
平成18年3月26日訪問
東久留米市滝山1-8-17
らーめん 700円
大盛 200円増
営業時間 AM11:00～PM5:00
定休日 毎週木曜日 第３水曜日
久々に東久留米市にある「がんてつ」を訪問しました。
非常にシンプルな背脂系のあっさり醤油味らーめんです。
麺・・やや細めで柔らかい感じなので「麺硬」の注文の方がいいかもしれません。
チャーシュー・・薄いベーコンのような感じが２枚で美味しいです。
玉子・・味付玉子が半分でしっかり味が染みてます。
メンマ・・少々少な目です。
海苔・・真ん中に１枚
ネギ・・刻んだネギがあっさりならーめんの雰囲気をかもしだしています。
量はさほど多くないので、大盛の注文がいいかもしれません。
2006年03月25日
江ぐち
平成18年3月23日訪問
三鷹市下連雀3-27-10
ラーメン 400円
ワンタン 400円
チャーシューメン 550円
五目そば 550円
各種大盛 30円増
定休日 月曜日
営業時間 AM11:00～PM8:30（2:30～4:30休憩）
三鷹駅から徒歩1分の好立地条件の所にある「江ぐち」を訪問しました。
終戦当時からの営業で近所の人や三鷹電車区の人たちに愛されてきたお店です。店内は１５席分で、イスは昔から木のベンチを使用しています。
以前はオジちゃんが三人で交代していましたが、今では一人になっています。今日はオバちゃんに若いアンちゃんが助手でいました。
何と言っても捻り鉢巻で歴史を感じさせるラーメン屋であることに間違いはありません。
いかにもお酒が好きそうで、そのためかお店のお客もチャーシューか竹の子をおつまみにしてビールを飲んでからラーメンを食べる人が多いです。これが美味しそうなんです。
そのうち、ゆっくりとビールを飲んでから、ラーメンを食べてみたいと思います。
2006年03月23日
ラーメン二郎・神田神保町店
平成18年3月23日訪問
千代田区神田神保町2-4-11
ラーメン 600円
人間ドックで健康をチェックして、一路、Ｍ友人とともにいそいそとラーメン二郎・神田神保町店を訪問しました。行列15人は約40分の待ちです。２日間に渡りＭ友人にはラーメンの素晴らしさ・ジロリアンのマナーをレクチャーしての二郎訪問です。
①食券を購入する
②コップに水を入れてから着席する
③食券を置くと同時に麺の硬さを注文する
④ニンニク・ヤサイ・カラメ・アブラの量を注文する
⑤食べ終わったら丼を戻す
⑥カウンターを拭いてから出る
食べ応えのある美味しい二郎ラーメンです。
きっと、これでＭ友人もジロリアンの仲間入りをすることでしょう。
2006年03月21日
一麺入魂 らーめん潤
平成18年3月21日訪問
大田区蒲田5-20-7
中華そば 680円
つけめん 750円
岩のりらーめん 900円
ちゃーしゅーめん 980円
煮玉子 100円
大盛 100円
「ＷＢＣ」世界一・バンザーイという事で、蒲田駅から徒歩4分程度のところにある「一麺入魂 らーめん潤」を訪問いたしました。
このお店は、先日のＴＶ「本当に美味しいラーメンベスト３３」の第１２位のお店です。第１２位ですが行列はありませんでした。
入り口左手の券売機で「中華そば、大盛、煮玉子」を購入して店員さんに渡します。店員さんは若いお兄さんが３人でL字のカウンター14席です。
銀のお皿に乗せられた丼からはスープが決壊しています・・スッゲー！
醤油色の濃いスープには背脂が浮かんでいますが、煮干の香りと岩海苔の香りが伝わってきます。岩のりは珍しく、香りがかなり強いです。色が濃い割にはあっさりといただけます。
チャーシュー・・薄くて大きいのが１枚
メンマ・・少量
タマネギのみじん・・八王子系と同じです
岩のり・・香りが強く個性的
刻みネギ・・少量
煮玉子・・味がしっかりと染み込んで、半熟状態はとても美味しいです。
麺・・角極太麺でしっかりとコシがありモチッっと美味しいです。
大盛りでの注文でしたが、適量でいただけました。
2006年03月18日
我流旨味ソバ JIRAIGEN（地雷源）
平成18年3月18日訪問
杉並区和泉1-39-10 坂本ビル1F
我流旨味ソバ（醤油） 700円
鶏油魚粉ソバ（醤油） 700円
潮の旨味ソバ（塩味） 700円
肉ソバ（醤油・塩） 950円
つけソバ（醤油） 780円
潮のつけソバ（塩） 780円
香油汁なしソバ（醤油）700円
地鶏の煮玉子（讃岐コーチン） 120円
麺大盛 ＋200円
京王線代田橋駅から歩いて10分程度のところにある「地雷源」を訪問しました。
なんでも、PM12:00～15:00が「地雷源」で、PM18:00～22:30までが「FRIDAY」と言うつけ麺専門店に、金曜日のみ（昼・夜）とも「HORIDAY」という定休日の味噌ソバ店と店名が変わるそうです・・なんだかややこしいです。
初めて訪問するお店ですから、基本のメニューで「我流旨味ソバ（醤油）・中細麺・大盛・地鶏の煮玉子（讃岐コーチン）」で注文しました。店内は黒を基調としたジャズバー風直列カウンター8席、店主と助手の２人で営業です。
麺の太さは「極細・中細」から選べますが、今回は「中細」にしてみました（三河屋製麺）
二郎系を食べ過ぎたせいか中細のストレート麺はかなり物足りない感じがします。大盛の注文でも量が足りなく感じてしまうのは・・困った・これも二郎系の害毒なのか・・
炭火で炙ったチャーシューが一枚・・もう少し柔らかくてもいいかもしれません。
スープ・・大きめのレンゲで飲む魚介系と鶏のスープはキラキラと輝いて爽やかに美味しいです・・完飲
トッピング・・海苔１枚、刻みネギ、大きな極太メンマ、煮玉子
レンゲが異常に大きいのはなんでだろ？使いづらいです。地鶏の煮玉子（讃岐コーチン）120円はやや半熟で上品に美味しいです・・が120円は高級すぎます。
印象に残ったのはメンマです。普通の３倍ほどの長さで太いのです。これが３本入ってました。１本を一口でいただくと口の中にメンマの美味しさが広がります。これは最高に美味しいメンマです。
完食・完飲でした。
2006年03月17日
ラーメン二郎・新小金井街道店
平成１８年３月１６日訪問
小ニンニク、
後から野菜 ６５０円
１ヶ月ぶりのホーム訪問。店員はいつものオジオバさん。バイトはどうしたのかな？前回も居なかった。
雨も降っているっし、１０時前なので、待ちなしで着席。
すぐ出来上がり～（＾＾
どうですかー！この豚！！うっめ～！！！ （＾～＾）
トロトロで薄味で私好みで大満足！野菜と一緒に食べてたら、野菜が足りなくなったので、おばちゃんに野菜コール。
今日は昨日のＮドッグせいか？鼻の調子が良くて、いつもの美乳スープの味、麺の味も良くわかり、うれしくて・旨くて・思わず麺も撮ってしまいました。
やっぱ美味いなぁ～小二郎（´～｀）
ＰＳ：そうだ！Ｔさん。思い出した！リベンジしなくちゃ！計画しましょ。（つ）
2006年03月14日
拉麺 岩男
平成１８年３月１２日訪問
世田谷区駒沢２－２０－７
ラーメン・麺大盛野菜大盛ニンニク（無料） ６５０円
昨日と違って今日は風が強いなぁ（＞＜）ラーメンどうしようかなぁ～？と、迷いつつ、息子の野球の試合へ・・・。
「今日は低めにボールが集まり、４球も無く、０封でコールド勝ち！」
と、言うことは速く試合が終わったという事で、気になっていた『岩男』です。
１時４０分到着、待ちゼロ、空２席、カップー１。
まず、注意事項。入ってすぐ左の券売機、紙に印字されて出てくるタイプなのですが、多少強めに引っ張らないと千切れない。それに、事前に他のブログで予習していたから良かったものの、ビールのサーバーと一緒の給水器。初めての人は絶対にセルフで水を汲めないな。
食券渡すと、麺と野菜大盛無料の案内と、「ニンニク入れますか」と聞かれる。
一人で切り盛りしているせいか、まだ慣れていないせいか、「今、お時間頂いていますが、いいですか？」とも聞かれる。 カップーのラーメンと、つけ麺の後、１０分程待って出てきた（＾＾）
結構良い盛ジャン！（＾▽＾ 先ずはスープ。味薄めの東京豚骨で、サラッって感じ。次回は辛め必修。
野菜は見ての通り。チャーシューは柔らかく、美味しいが、二郎ではありません。
最後に麺。ここの特徴は麺です。
黄色がかったエッジのシャープな四角い物で、ツルツルで、カタメのうどんの様な感じ・・・。
う～ん。この麺、どっかで食べたことある気がする・・？帰ってきてから思い出しました！「陣」です！
間違いない！多分同じ製麺所でしょう。
このツルツルがスープを引き上げないので、尚更、味薄めに感じるのでスープと一緒に頂く。量は大盛にして二郎の小位かな？
完食。
ＰＳ：カップーの♂が喰ってた、つけ麺の特盛の麺の量。良い盛だったなぁ～！（つ）
2006年03月12日
源 宗近（みなもとのむねちか）
平成18年3月12日訪問
武蔵野市吉祥寺本町1-30-16
伊勢溜り醤油ラーメン（並） 750円
焼豚ラーメン（並） 950円
くん玉ラーメン（並） 880円
あぐラーメン（並） 950円
大100円増し
営業時間：11：30～24：00（15:30～17:00仕込み中）
定休日 毎週月曜日・第一火曜日
「源宗近（みなもとのむねちか）」を訪問しました。店名に「源宗近」とは凄みがあります。とてもラーメン屋とは思えないです。店構えも良くカウンターで8席のこじんまりした感じです。
場所は三越裏で、以前は風俗ネオン街でした。名刺には「極み麺 伊勢溜り醤油」とのことです。
入って左側の券売機で「伊勢溜り醤油ラーメン（並）750円」を購入しました。
スープの色はかなり濃く濃厚ですが、しょっぱいという感じではなく、非常にマイルドで少量のあげ玉が甘さを出しています。麺は中細ちぢれ麺でこれと言った特徴のある麺ではありません。トッピングはチャーシュー・メンマ・のり・白髪ネギで、チャーシュー（焼豚）はみごとに美味しいです。
量は少な目で、これと言ったインパクトはありません。無難なラーメンの感じがしました。
ラーメン二郎・小岩店
平成１８年３月１１日訪問
小野菜マシニンニク ５５０円
え～っと、明日はスケジュールが満載で忙しいぞっー！（｀〇´）
って、前日から携帯のアラームセットまでして、二郎逝ってますけど何か？
つーわけで、９時過ぎの電車に乗り１０時３５分到着、３番手。 ファーストロッド確保！（＾＾）
次に並んだ兄ちゃん４人組、茨城弁丸出しでシャベリマクリ！全員初二郎らしく、
「食い切れなかったらどうすっぺ？」とか、「アブラは止めといた方が良いべー」とか、「ここなら車で来れっぺ？」 とか結構笑わせてくれます（＾д＾。
お陰で待ち時間も苦にならず、１１時ジャスト開店。さて開店時以来の小岩は・・・。
画像を見比べて見たのですが、
・モヤシの比率が明らかに高くなっている。
・麺が細くなっている。そして、少なくなっている。
・味は変わらず美乳で馬～
実際に腹８分の余裕で、硬めコールの前２人をチギッテゴールでした。
その後、一路総武線を西に・・途中で中央線に乗り換え、Ｋ分寺まで。
本日二つ目のスケジュール、ウォーキング？です。 このウォーキング、だらだら歩くし、途中で声を出したりするので、疲れます。隣の職場のＭ君らと１時間半かけて、Ｔ川まで歩きました。
運動した後は飲みでしょう？つーことで電車を乗り継ぎイツモノ所で、♪ホッピッピーのハ・シ・ゴ（＾～＾）
〆にご飯まで食べちゃって、満腹～。
ＰＳ：電車の乗り換えも含め、帰りも遠い駅から歩いたので、今日は軽く１０Ｋは歩いたぞ。（つ）
2006年03月11日
ラーメン二郎・上野毛店
平成18年3月11日訪問
世田谷区上野毛1-26-16
小ラーメン 650円
小ぶた入り 750円
大ラーメン 700円
大ぶた入り 800円
ふりふりカレー 50円
味付卵 100円
生卵 50円
ハバネロ 20円
春がやってきました。最高のらーめん日和です。こんな日こそと、遠出をして上野毛店を訪問しました。
L字カウンターで１１席、店主と助手の２人です。
券売機には上野毛店名物の「ハバネロ」や「ふりふりカレー」があります。この温かい陽気で「ハバネロ」に手を出す勇気はありません。
ここは「ハバネロ」をジッと我慢して「小ぶた入り・麺硬・ニンニク少なめ・ヤサイマシ」それと豪華に「味付卵」での注文です。
ぶた・・５枚で厚切り量も多い、脂身少なく、歯応え十分
ヤサイ・・モヤシ９のキャベツ１の割合、モヤシはシャキシャキ感タップリ
麺・・平太麺、麺硬で丁度良い
スープ・・しょっぱい
味付卵・・しっかり味が付いていて素晴らしい
量・・小ぶた入りではかなり多い、小ラーメンで丁度良い感じ
楽しみは後回し、そのうちに「ハバネロ」をやってみましょう。
2006年03月06日
ラーメン二郎・環七一之江店
平成18年3月5日訪問
江戸川区春江町4-6-8
ぶた２枚小ラーメン 550円
ぶた５枚小ラーメン 650円
ぶたダブル小ラーメン 750円
味付玉子 100円
大盛り100円増し
無料トッピング・・・やさい多め・からめ・あぶら・にんにく・・・
最高の陽気になりました。環七一之江店では15人の行列です。並ぶのもこれだけ良い天気なら楽です。
本日は「ぶた２枚小ラーメン・麺硬・やさい多め・味付玉子」で注文です。
麺・・一之江店の麺は柔らかめなので麺硬は必須でしょう。
やさい・・モヤシ６のキャベツ４
ぶた・・厚くて脂が少なくていいです、がかなりしょっぱかったです
味付玉子・・半熟で味がしみてていいです
量・・550円なのにかなり多いです
奥さんがいるお店は綺麗でいいですね。
2006年03月05日
駄目人間つあー
平成１８年３月４日
ラーメンは喰っているんだけど、ウップしてないダラケテいる（つ）です。何だかな～今市気分が乗らない・・・。
じゃあ思いっきりダラケルか！ってジロリアンのまこぴさんの行動をまねて、聖地Ａ羽へ潜入で～す。
まずは立ち飲みの、い○いです。ここは、現金引換え方式で、皆さん小銭をカウンターにジャラジャラ置いています。注文されたものを出すと同時に、親父が勝手にそのお金を取っていく。すばらしい動き！無駄なく２０人程の客をサバイテいる。
焼トン６・煮込・白子で黒ッピー２、レモンサワー２でいい気分（＾＾）。
で、チンタラと次に向かった先がここ。丸○水産。
おでん種を売っている店なんですが、脇のカウンターで立って飲ましてくれます。
ワンカップの熱燗で、チクワブ・がんも・牛筋・ロールキャベツをいただく。全部ウンマ～（＾～＾
最近おでんをツマミに飲んでいないので、おでんと日本酒のコラボが新鮮！！
やっぱ日本人はこれだね～！
で、フラフラと次に向かったさきは、○ます家。
綺麗な店内に、粋の良い昔のお姉さん達が切り盛りしています。今日初めての椅子席。
あまりにもメニューが多い中、選んだのがこれ！
鯨です。これがまたお客さん！旨いのなんの（＾～＾。 味があり柔らかく口の中でとろけます。
今まで喰った鯨でＮｏ．１です。
まだ午後２時だっていうのに、店内満席。吉祥寺のいせやも昼から満席だけど、ここは綺麗だし、おつまみも豊富だから女性客も多い。
酒が進む進む～！ てかここいら辺で記憶が断片的なんですけど・・・
〆はここ。多分池袋二郎でしょう・・・。 野菜マシマシにんにくで。
どうやって池袋に行ったか記憶がありませんが撮影時間は午後３時２０分となっています。並んだ記憶はありませんので、混んでいなかったのかも？
味ですか？聞かないで下さいｍ（＿）ｍ。
そのあと東武デパートで、ジェラート食べて、コージーコーナーで家族におみあげ買って、電車で爆睡！
ＰＳ：イッタリキタリ、家にナカナカ辿り着けなかったのは言うまでも無い・・・（＞＜）
（つ）
2006年03月04日
ラーメン二郎・品川店
平成18年3月4日訪問
品川区北品川1-18-5
普通盛小 600円
普通盛焼豚小ブタ 700円
普通盛焼豚小ダブル 700円
大盛 ＋100円
煮玉子 100円
平日 昼11:00AM～2:30PM
夜 5:00PM～9:00PM
土曜日 11:00AM～2:00PM
休業日 日曜・祝日
今日こそ絶好のラーメン日和とばかりに、ラーメン二郎・品川店を訪問いたしました。
11時20分着・・ナントッ！15人の行列ではないですか・・ビックリです。待つこと20分でやっと着席です。店内は店主と助手の２人でカウンター10席です。本日は普通盛焼豚小ブタに豪華に煮玉子も追加して「ニンニク少な目、野菜多め」と注文してみました。
野菜多め・・それ程でもない感じ、その上にはダブル・トリプルとあります。
野菜・・モヤシ６のキャベツ４の割合。
煮玉子・・茶色く良く煮込まれている。
ブタ・・５枚、かなりしょっぱいです・・体に良くないかも・・
スープ・・平太麺に絡みすぎるほどのトロリとしたスープは品川店独特でしょう。