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2005年07月30日

ちゃぶ屋・・「銀河高原ビール&らーめん横丁」


平成17年7月30日訪問
台東区上野5-20-3

味噌らぁ麺      650円
ネギ味噌チャーシュー麺 900円


 ** 価 格 **
「銀河高原ビール&らーめん横丁」は「青葉・六角屋・ちゃぶ屋」の3店舗が入っています。
今日は最後の訪問となった「ちゃぶ屋」を訪問いたしました。カウンター9席と4人と3人の6人が入れます。黒を基調として椅子も高くてとってもお洒落なお店です。
一番高いネギ味噌チャーシュー麺900円をいただきました。チャーシューは薄くてお箸で挟もうとすると崩れるほど柔らかく、いつの間にか無くなってしまいます。麺は平細麺のストレート麺で味噌との相性はイマイチかもしれません。
量はさほどに多くなく「銀河高原ビール&らーめん横丁」全体が高めの価格設定となっていました。

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2005年07月28日

珍々亭


平成17年7月28日訪問
東京都武蔵野市境5-17-21

油そば      600円
油そば(大)   700円
油そば(特大)  800円
チャーシュー  250円増
ラーメン     600円
ラーメン(大)  700円

暑い夏日なので熱いラーメンは辛いな・・ということで油そばをいただきました。亜細亜大学のそばにある「珍々亭」のスープ無しラーメンの油そばです。
お腹も空いていたので「特大・ネギ」で注文してみました。カウンター席で10人・テーブルが4つで16人が入れる店内は満席です。やがて運ばれてきたきた油そばの上にはネギがどっさりです。
油そばにネギはとてもよく似合います。ラー油と酢をたっぷりとかけて混ぜます・・とてもウマイ!
しかし、特大は量が多かった!かなり苦しいです・・ゲップ~!

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2005年07月27日

梅乃家


平成17年7月20訪問
所沢市上山口137-1

チャーシュー麺(煮卵入り) 660+玉ネギ30円=690円

何年前になるかな~?千葉の本店に行ったのは。。。前のバイクだったのは間違い無いので、3・4年前かな? 乾麺を使う変わったラーメン屋で、行列も出来ると言う事でツーリングを兼ねて行った記憶が有ります。 その時もチャーシュー麺を食べましたが、甘いスープとその甘いタレに漬けたチャーシューのブアツイ脂身に苦労して、脂身だけ食べられませんでした。
以前は焼肉屋だった店をそのままを利用しているので、店内は焼肉屋さんそのまんま。メニューも、酒のつまみが沢山あるし、居酒屋みたい。
濃い色に甘いスープ。これこれ~(^ ^) 久々に味わう味。玉葱ザクザクこれはこれ。
ここは乾麺ではなく生麺だそうな。ここのチャーシューは薄いので食べられました。個性が強いので、ハマル人はハマルかも?
家族で来て、お父さんは呑み、子供達はラーメン。そんな感じの店かな?
(つ)

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2005年07月24日

ラーメン二郎・荻窪店


平成17年7月24日訪問
東京都杉並区荻窪4-33-1

つけ麺   850円


涼しいので荻窪店を訪問しました。前回は手前の「丸長」に変更してしまったので強い決意をもって荻窪店で「つけ麺の塩」をいただきました。
午後2時にもかかわらず満席です。待つこと数分で着席。「塩でお願いします」と・・・やがて「ニンニクは?」の問いに「お願いします」と・・出てきたスープには白い塊が浮いております。脂身です。スープの色は茶色。麺の上にはもやしと鰹節。横にはチャーシューが3枚鎮座しておりました。
麺をスープに浸して「いただきま~す」・・醤油味・・の中に塩味・・なんとも微妙なお味です。しかし、麺はしっかりと硬くガッツ~~ンときます。やさいはもやしのみでキャベツがありません。
二郎らしい「つけ麺の塩」という感じでした。

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2005年07月23日

青葉・・「銀河高原ビール&らーめん横丁」


平成17年7月23日訪問
台東区上野5-20-3

中華そば      650円
特製中華そば   850円
つけめん      700円
特製つけめん   900円
 ** 価 格 **

御徒町駅のガード下の「銀河高原ビール&らーめん横丁」内の「六角家」に次いで「青葉」を訪問いたしました。特製中華そばの食券を購入して、3人の待ちでした。
店内は明るく綺麗で、店員は男3、女2ですが・・慣れていないせいか手持ちぶさたが目立ちます。
チャーシューは3枚でとても美味しく、メンマは一本一本がしっかり太いです。味付玉子は半熟ですが、もう少し味が付いてもいいのでは・・
最近のラーメンにはナルトが入ってないのですが、ここはナルトが入っています。ナルトがあると「中華そば」らしく嬉しいものです。
量が少ないので大盛りが欲しいところですが・・なにかラーメンに気合が無いように思うのですが・・

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2005年07月18日

六角家・・「銀河高原ビール&らーめん横丁」


平成17年7月18日訪問
台東区上野5-20-3

ラーメン     600円
中ラーメン   700円
大ラーメン   800円
キャベチャー  100円

 ** 価 格 **

 ** 「銀河高原ビール&らーめん横丁」 **

御徒町駅の秋葉原寄りのガード下に、7月1日より「銀河高原ビール&らーめん横丁」が誕生しました。
「六角家」「ちゃぶ屋」「青葉」の3店が入っています。今日は手始めに「六角家」を訪問してみました。
午後の2時に到着したのですが・・閑散としています。
中ラーメン(1・5玉)700円の食券を購入して店内に・・誰もいない・・
横浜の家系のラーメンらしく大きなノリが乗っています。1・5玉のわりには量が少ないです。脂が強いのですが味が薄く感じまして・・ニンニクやトウガラシを入れて食べました。
何はともあれ綺麗なお店でクーラーがしっかり効いているのはとっても有難いです。
これなら真夏にラーメンを食べるのも苦ではないです。

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2005年07月17日

ラーメン二郎・京急川崎店


平成17年7月16日訪問
川崎市川崎区本町2-10

ラーメン   600円
小ブタ    700円


多摩川を渡って京急川崎駅から10分程度の所にある京急川崎店です。
運良く2人の待ちですぐに入店でした。30度を超える夏日でも熱いラーメンを食べる人間がいるんですネ。この店はクーラーがないので道路から大きな扇風機で店内に風を送り込んでいます。
ニコニコの笑顔が最高の店主と助手の2人での営業です。
本日は「ニンニク、野菜増し」と注文してみました。ここのスープはとても甘い感じがします。野菜はモヤシが9のキャベツが1の割合でした。
麺は柔らかめで麺硬の注文がいいのではと・・チャーシューも脂身はなく大変に美味しいものです。
あえて言うなら・・量が少ないです。

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2005年07月16日

ラーメン ドン(首領)


平成17年7月10日訪問
東久留米市前沢2-11

マーラーメン 680円

別にこの店に行こうと思ってた訳ではなかったのですが、タマタマ激辛・四川風という看板が目に入って食べてみました。
オヤジが1人でやっている。 店内はとても綺麗とは言えない。50過ぎの夫婦と思われるカップーが、昼からビール飲みながら喋ってたり、漫画読みながらラーメン喰ってる奴とか居て、よくある街の中華屋さん風。

「辛さが足らなかったら言って下さい。」とのこと。
丼を見ても分るよううに、ラーメンショップ系なのですが、この味は今まで無かったと思います。辛さは普通だが家系に近い濃厚なスープで、醤油味なのに味噌と勘違いするほど!
麺は黄色いチヂレで量も意外に多いかな。玉子も一応味付け。
しかし、この店のセールスポイントは何って言っても、豚です! これがイケテル(^-^
二郎の様に一回一回切るのですが、2種類の豚を輪切りと斜めに切り分けて、2枚入ってる。これが二郎っぽい感覚で味付けも私好み。旨い!
いいランチのお店を見つけちゃった~(´з` 。
(つ)


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2005年07月14日

はやし家


平成17年7月14日訪問
新宿区百人町1-21

ラーメン    650円
つけ麺     700円
味噌ラーメン 750円
味付玉子    50円

大久保駅の近くにある「はやし家」を訪問いたしました。
平日にもかかわらず3人の待ちであります。ほとんどの人が「つけ麺」を注文していました。店員はオバちゃん2人のオジちゃん1人です。
本日は暑いこともあって「つけ麺+味付玉子」をいただきました。つけだれは背脂が浮いており、酸味はなく、トウガラシなどの辛味も感じられず、強烈なインパクトはありませんが、飽きのこない感じです。食べやすく切られたチャーシューは量も多かったです。麺は中太の平麺で量はタップリでモチッとした感じながら柔らかめでした。
ゆったりとした満腹感のある飽きのこない「つけ麺」でした。

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2005年07月11日

黒潮屋


平成17年7月9日訪問
東久留米市下里3-17-12 

黒つけめん 680円

去年の開店時に訪問して、まぁ普通かな?と思ってた店。

私がいつも飲んでいる近所の居酒屋「Tちゃん」の常連で、私と同じくラーメンオタク?の「Sちゃん」(多摩らーめんの本に載っている全ての店を制覇した凄い人!)が、
『スッゴイ太麺始めたよ!』
『二郎の麺みたいにワシワシ喰える。イケテル~!』
って聞いたら逝くしかないでしょうー(^~^

都内の某店で修行した夫婦二人でやっている。店内は綺麗で仕事も丁寧。  煮干の出汁で醤油と塩が選べて、らーめんと、つけ麺がある。
今回は迷わず「黒つけ麺」。麺の量は250グラムとある。小二郎と同じジャン!期待しちゃう~(^∀^
で、出てきたのがこれ。
鰹と煮干のアッサリしたスープに葱と海苔。別皿に叉焼と煮玉子とメンマ。ってここまでは普通。
なっ、ナント(゜з゜!その別皿の下にはキャベツとモヤシ!!! つけ麺でモヤシはよくあるけど、キャベツと一緒っていうのは、マサシク二郎系。店主は完全に二郎を意識している感じ。。。って勝手に決め付けてる。
極太麺は十分二郎風。なので、アッサリしたスープにはちょっと負けちゃう。もう少しコッテリした方が太麺には合うかも?
今度はコッテリ目指し、脂多目コールにチャレンジしてみます。その次は野菜増し!
なんてね(^з^
(つ)


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2005年07月09日

ラーメン二郎・鶴見店


平成17年7月9日訪問
横浜市鶴見区岸谷2-13-7

小     580円
小ブタ  660円(チャーシュー4枚)
小ダブル730円(チャーシュー8枚)
大     680円
大ブタ  740円(チャーシュー4枚)
大ダブル800円(チャーシュー8枚)

京急本線「生麦駅」から徒歩で10分程度、国道1号線沿い、横浜商科大学が近くにある。
店主と助手の2人で営業しており、店内はL字カウンターで12名が座れる。
カウンターの上には割り箸だけが置かれている。店の奥には製麺機が置かれており、小麦粉の袋が山積みになっていた。
ここは量が少ないとのことで、大の食券を購入してから着席。
本日は「ニンニク、野菜多目、トウガラシ」をいただいた。
この店はトウガラシがトッピングにあるのである。麺は平太麺で少々柔らかいかも・・の湯で具合であった。
野菜はキャベツが6のモヤシが4の割合で良く茹でてあった。チャーシューは小さいのが2切れ程度で脂身が少ないのは有難い。でも、せっかくならもう少し大きいチャーシューにしてほしいです。スープの上には脂の膜が覆っており、二郎としては薄味の感じてあった。
大の量で他の二郎の小と同量の感じがしたので少々割高かもしれません。

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2005年07月04日

べんてん


平成17年7月4日訪問
豊島区高田3-10-21

ラーメン       700円
メンマラーメン   850円
チャーシューメン 950円

つけめん    50円増し
中盛  650g 100円増し
大盛 1000g 200円増し
味付玉子    50円

朝から雨、梅雨らしい天気です。
涼しいので以前から気になっていた「べんてん」を訪問いたしました。
川沿いに3人の待ち行列です。
程なく店内に入れました。12名のカウンターはとっても狭く席に着くのもたーいへんです。ほとんどの人は「つけめん」を注文しています。今日はらーめんと強く決意してきたので迷わず「ネギラーメン」と注文しました・・が終わってしまったとのことで、「チャーシューメン」に急遽変更です。
ギョギョ!!チャーシューで麺が見えません。チャーシューを一枚いただきます。ウッ・ウマ~~~イ!脂身が無く、薄く丁寧に切られたチャーシューは程よい硬さでしっかりした味付けで今までの中で最高!!
麺は太麺でモチッっとしてこれまた最高の麺です。メンマも申し分無し!
スープが麺をよりいっそう美味しくしています。スープは濃厚なのですが、飽きがこないのです。
めったにスープは飲まないようにしているのですが・・飲んでしまった・・完食!

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ラーメン二郎・目黒店


平成17年7月3日訪問

大ラーメン 野菜にんにく 700円

目白の次は目黒でしょ(^∀^! って洒落言ってんじゃない!(1人突っ込み)
と言う訳で、約1年半ぶりの訪問です。 
11時55分到着で24番目、なんか年齢層が高いなぁ~。ほとんどが30以上で40代もチラホラ! でも相変わらず人気が有ります。この時点で5ロッド目だから、1人8分で食べ終わる計算だと40分待ちかな?まあ久しぶりだから、気長に待ちましょう。12時5分過ぎに開店、ゾロゾロおじさん達が入ってく。。。
ふと店主を見ると、もう麺上げはじめてるって。ハヤッ!(`∀´ ここは三田と同様、回転が速いので、意外と早くありつけるかも?
あっと言う間に1人がスープを飲んでいる。ハヤッ! 釣られて後から後から食べ終わって出てくる。やっぱ速えーやここの客。
外で大きさ聞かれてた為、座ってすぐ出てきた。 スープはカネシ前面の醤油が立ったライト。これなら飲める。麺は柔らかい。豚も柔らかすぎて崩れ気味。野菜も柔らかめで、3柔軟!てか!
私のロッドもみんな速くて、負けずに頑張って同時4着。 出てきて時間見たら、12時37分でした。
美味しかったけど、何か速すぎて喰った気がしない。。。(@@)?
(つ)

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ラーメン二郎・めじろ台法政大学前店


平成17年7月1日訪問

豚入りラーメンニンニク多目野菜700円

体調が思わしくなく医者のハシゴをして、自宅に帰るも飯が無し。(;д;)
ショウガナク小雨降る中、車で向かうが何箇所か渋滞していて、 着いたのが2時15分。間に合って良かった!車は時間が読めないな。
いつものオバちゃんに、今日は野菜もコール。
てか~?これって豚ダブルじゃない? もしかして、覚えられたかな。 ダブルにしたら、どれだけ豚が乗るのか見てみたい気がする。 T補佐チャレンジしません?(^^

野菜と豚を交互に攻める。豚ウマ~(^~^ ブラックペッパーをかけ、味の変化を楽しむ。
しかし、なかなか減らない。やっと麺に辿り着いた時には麺がスープを吸って膨張している。。。ヤバイかも(‐_‐)。
何とか完食したが、豚の脂身1つ残した。めじろの豚入りは危険です。これから小金井同様、野菜コールは止める!

結局私が最後の客で、入り口の脇の扉から出ました。(つ)

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2005年07月02日

ラーメン二郎・野猿街道、府中


平成17年6月25日訪問
野猿
ラーメン小・にんにく野菜アブラ 650円

どうしても、トロトロアブラが喰いたくなっちゃって、野猿が混んでたら目白、目白が駄目なら大野と決めて出かけて見たら、なんと野猿が3人しか並んでない!(てか中に5人入ってるけど)
速攻、並ぶ。 いつも思うけど何でそんなにギュウギュウに詰めるほど中で待ちたいのか?
今日の後ろのバカップーの♀。「コらーめん、コらーめん」って連呼。 疲れる。。。(´д`
さて、気をとり直してお味ですが、最高で~す! 今日は鼻の調子もよく、味が良くわかります。 二郎って
「こんなに旨いんだー」って感じ。 直系のラーメンは約一ヶ月ぶりなので、感激しました。
まいう~(^~^!

平成17年6月26日訪問
府中
ラーメン全部増し 650円+ビール500円

今日はメチャクチャ熱い!こんな日に大汗かいてラーメン喰う奴は居ないだろうと小二郎へ。。。
てか並びすぎ!外に10人!みんな狂ってる! って私も同じです(。。)
炎天下並ぶ元気がないので、いつでも並ばず入れる府中に変更。 店舗が2階に移ってからは初訪問です。
「二階で営業中」の手製の看板の誘導されて、狭い階段を登る。居酒屋の引き戸を開けると、そこが二郎。 店員はいつもの中○人、居酒屋のテーブルに先客と相席になる。 
ビールを飲みながら色々観察。 夜は居酒屋の客が来るのだろうか?夜は二郎の看板は下げてしまうのか?今度夜来て確認しないと。
味はいつものライト二郎でした。
(つ)

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