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2005年05月29日
丸長
平成17年5月29日訪問
東京都杉並区荻窪4-31-12
平日
昼11:30AM～3:00PM
夜 5:30PM～8:00PM
定休日 水曜日・第３日曜日
つけそば 650円
チャーシューつけそば 900円
ラーメン 600円
大盛ラーメン 650円
餃子 480円
暑くなってきたので、荻窪二郎のつけ麺を食べようと中央線の荻窪駅から
歩き始め・・丸長の前を通過しようとすると・・オ～～ット・空いている・・行列２人・・チャンスとばかりに予定変更で、その後ろに並ぶ。
いつも電車の中から気にしていたのです。行列がすごいのですが、いつかは食べてみなくてはと思っていたのです。
５分も待ってから店内に入る。
カウンターで１０席・テーブル４人が３席でメニューも普通の中華料理屋さんの雰囲気です。
しかし、ビールを飲んでる人がやたらと目につくナー！
ここはとりあえず「チャーシューつけそば」900円を注文する。
目の前でオヤジが麺を茹でている。楽しみにして仕事振りを観察するが、丁寧な仕事ですネー。
丁寧はいいけれで、チョット麺を茹でるのが長くない？？
出てきたのは注文してから３０分程度たってから・・
なるほど、これでは餃子やチャーシューをおつまみにビールを飲む訳だと理解する。
麺は中太の中華麺で茹で時間が長いため、やわらか目だが・・もちもちした感じが特徴なのか、なんとも美味しい。
たれにはみじん切りのチャーシューが入っており、かなり濃く、甘いなかにも相当の辛さで、若干のすっぱい味。
今度来る時は時間に余裕を持って、ビールと餃子でゆっくりと「つけそば」のパターンでしょう。
ラーメン二郎・横浜関内店
平成１７年５月２８日訪問
横浜市 中区 長者町 ６－９４
小ラーメン豚２枚入り 野菜ニンニク＋ニラキムチ ６００＋８０＝６８０円
先日の、西武ドームの巨人戦チケットを取ってもらった御礼をしようと、知り合いに
「何が良いですか？」と聞くと、
「豚マンが喰いたい！」と仰るので、ならば横浜行きましょう！本場の豚マン買ってきましょう。ってことで、
関内→中華街コース決定（・∀・）！。って無理やり？
ラーメン食べ始めてから、横浜も結構来たなぁ～。何回来ただろう？最近は道にも詳しくなっちゃって。
初めて横浜に来たのは１９の時、スカイラインJAPAN（限定車ブラッキー）に乗って、ドライブで彼女と山下公園に来て、トウモロコシとソフトクリームを食べました。。。懐かしいな～（´－｀）ホノボノ。
しかーし、現実は厳しい！１１時５０分到着で、１８人待ち。
こりゃあ下手すると、１時間待ちだな。中華街行かないとまずいので逃げるわけにもいかず、覚悟を決めて待ってるとスルスルと列が進み、３０分待って着席出来ました。（＾＾
今日はニラキムチ狙い。カウンターの一番奥に座り、暫しすると出てきました。
まずスープ。うまっ！（゜∀゜ 旨い。久々の美乳～。多摩系とはチョット違った乳化。これはこれで完璧！
続いてメインのニラキムチ。 しんなり浅漬けで、辛味と甘みがコラボして風味も立って良い感じ。麺に絡めても、野菜と一緒に食べてもグッド!
スープに浸すと、ウ～ンと(・ ・)何が近いかな？カルビクッパ？みたいかな？よく判らんけど旨いです。
麺は細めかな？こんな細かったっけ？ 野菜はクタクタになる手前で、ニラキムチと同じ感覚に抑えてるのかな？だとしたら渋いー（＾～＾。
美味しくて、あっと言う間に無くなってしまいました。おまけに完飲寸前。
関内、腕上げたな！
PS：豚マンは江戸清で買って、帰りはバイクディーラーのスタンプラリーをこなしながら帰ってきました。
（つ）
2005年05月28日
ラーメン二郎・品川店
平成17年5月28日訪問
品川区北品川1-18-5
平日 昼11:00AM～2:30PM
夜 5:00PM～9:00PM
土曜日 11:00AM～2:00PM
休業日 日曜・祝日
普通盛 600円
普通盛焼豚小ブタ 700円
大盛 ＋100円
煮玉子 100円
京急川崎店に行こうと頑張って・・はるばる電車に乗って・・店の前まで行くと・・ナッ！・ナッ！・ナント暫くお休みしますの張り紙です。仕方ないので急遽、品川店へ直行したのです。
品川駅をプリンスホテル側から品川店を目指して歩いていると・・行列があるのです。
よく見るとラーメン屋・・アレッ？・・と・・隣も・隣も・・「麺達七人衆 品達」とか・・中でも「なんつっ亭」の行列はすさまじく約２５M５０人程度・・スッゲー・・今度、来なくてはと固く決意して・・を横目に二郎へ直行する。
＊＊ 麺達七人衆 品達 ＊＊
本日は、普通盛焼豚小ブタ700円で「ニンニク・ヤサイマシ」と注文してみた。
二郎としては細めの太麺は比較的硬めに茹でられておりなかなかよろしい。チャーシューは小さめだが脂身が無いのが嬉しいけれど・・しっかりとパサパサ硬いのです・・と・・柔らかく美味しいチャーシューも・・なんかバラツキがあるんですかネ？野菜はモヤシ８のキャベツ２の割合で普通にいいでしょう。
かんじんのスープなんですが、かなりトロ～リとしていてなんとも言えない味で・・二郎系では珍しいのでは？
半分以上食べ進むとチョット飽きてきて、一味唐辛子と胡椒で雰囲気を変えていただきました。
2005年05月27日
良人
平成１７年５月２６日訪問
東村山市秋津町５－１３－２０
ラーメン 味玉 ６３０＋１００＝７３０円
以前は立ち食いそば屋だった所。 先月新規開店していましたが、結構並んでいる時が多く、そろそろ落ち着いてきたので逝ってきました。
カウンターのみ８席。若い男性の店員が３人で、キビキビ仕事をしている。感じはイイゾ～！
一応つけ麺が売りみたいだけど、最初はラーメンで。
量が少ないのを見越して味玉をトッピングするも、玉子はデフォで１／２入っていました。最初に言ってくれれば入れなかったのに（｀ω´
スープはとろみがある青葉インスパイア系で、甘みが立ち、鰹節の粉がチラホラするが、それほど魚介の風味は感じない。
麺は黄色い中太のストレートでつるつる。もう少しコシが欲しいところか？
チャーシューは少し歯応えが有り、私好みのが２枚。これは良い。
メンマはシャキシャキおいしいが、甘い。
全体に醤油ダレの甘い味が、玉子・チャーシュー・メンマ全てに浸透してしまい、何を食べても同じ味に感じてしまい、メリハリが無い。特に玉子の黄身は甘かった！
麺の量は以外に多い方なので、玉子半分入りで６３０円なら、たまの昼飯には良いかも？
若い店員達ガンガレ!!!
（つ）
2005年05月24日
らーめん二郎・武蔵小杉店
平成１７年５月２２日訪問
川崎市中原区上丸子山王町１－１３９３
ラーメン大 硬めニンニク ６５０円
今日は平和島『大勝』のバイトのＹ先生が『小杉』でバイトをするという情報が入ったので、本人を確かめに逝ってきました。
到着すると、若い店員（Ｙ先生？）が券売機を開けて旧千円札を取り出して客に新札と交換をしてあげている。いつ新札対応にするのだろうか？
今日は『小杉』の大に初挑戦！喰いきれるかチョット不安(・ω・)。
店外３名待ちもスルスルと進み、あっと言う間に待ち席に座ったとたんＹ先生と思われる人に食券の確認をされ、麺硬コール。ここは麺が柔らかめだからネ（＾＾
その後も客の回転が速く、すぐカウンターに座る。
「この子がＹ先生なのかなぁ？」「大勝に居た人と違うなぁ？」「ハキハキ良い接客だなぁ」等々考えていると、
「大硬めの方ニンニクいれますか～？」
不意をつかれた。。。最後に座ったけど、硬め忘れてたー(＠д＠！
熱々のスープが溢れている丼をソット下ろし、スープを一口。
「熱っツー！ 火傷した(‐ ‐)。。。」それに「う・す・い〔＇＇〕 」。
焦ってカラメコールするのを忘れた。ここはカラメ必修だった。。。
後の祭りで、その他の人は全員カラメでした。
きょうの豚はハズレの部類で少し固め。麺は相変わらずボキボキで美味しい。量も多かったけど、カラメコール忘れたのを後悔しつつ何とか完食しました。
Ｙ先生の確認をしにいったのに、結局判らずじまい。また来なくちゃ。
(つ)
2005年05月21日
ラーメン二郎・環七一之江店
平成17年5月21日訪問
江戸川区春江町4-6-8
ぶた２枚小ラーメン 550円
ぶた５枚小ラーメン 650円
ぶたダブル小ラーメン 750円
大盛り100円増し
無料トッピング
やさい多め・からめ・あぶら・にんにく
TBSテレビの「王様のブランチ」で先週行った「麺でる」の１４連麺をやってたのでチョットばかり見ながら・・
「ラーメンキング絶賛！今食べるべき究極の激ウマラーメン」
●らーめん まる玉 墨田区両国２－１１－１
●麺でる 大田区田園調布１－２１－２
●ら～めん 杉並区阿佐ヶ谷北２－１３－２ パサージュ阿佐ヶ谷２Ｆ
●六本木 黒兵衛 港区六本木７－１４－１１ 六永ビルＢ１Ｆ
ということで・・・一路・・一之江まで・・
都営新宿線の一之江駅から徒歩で２分程度。環七沿いの好立地条件の場所にある。
午後１時１０分到着、７人の待ちであった。もう、夏の陽気です。店の前で座って待てるのはアリガタヤ。
T課長も無事にらーめん協会に復帰してきたことだし・・本日はフンパツして「ブタ５枚小ラーメンやさい多め」の６５０円をいただきました。
目の前にらーめんが到着する。おもむろにチャーシューをスープに沈めて温めてからいただきます。脂身が無く、厚めで柔らかすぎずに最高に美味いチャーシューです。たぶん二郎系ではトップレベルかもです（神田神保町のチャーシューが気になるナー）
麺は少し柔らかいかも・・これなら麺カタで注文しても美味しいかもしれません。太目の角麺はいつ食べてもウマイのです。スープには若干の甘さがあり、野菜はモヤシ５にキャベツ５程度で二郎としてはキャベツが多いほうでしょう。チャーシューを５枚にするとやっぱりキツイ～！
2005年05月17日
ラーメン二郎・新小金井街道店
平成１７年５月１５日訪問
大つけ麺 ニンニク ８５０円
『荻窪』のつけ麺が未食だったので、逝くぞーっと新青梅を爆走（＾＾してたら、最近ラーメン業界からスッカリご無沙汰のＴ課長の車と、ばったり。
Ｔ課長曰く、
「復帰して小二郎に行ったら、コギャルが三人来ていてキャバクラ状態だったぞー（＾∀～」
あれのショックから立ち直ったみたい。ヨカッタヨカッタ（´ω｀V 祝
ならば逝くしかないと急遽予定を変更して『小二郎』へ。。。
そういえば、ブログを始めてから小二郎のつけ麺はウップしてなかったネ（・∀・）
開店１５分前に到着も１３番目。。。並び過ぎだっちゅーの！ 人気ありすぎ！！
サードロッド確実と覚悟し入店。案の定、待ち席一番目に座る。
っとその時！ おばばが後ろのカップーとテーブル席の相席の指示！ 初めてのテーブル席だ!!!
気を使って、広い側にカップーを座らせてあげて暫し待つ。二人は初二郎の様。先に提供されてるラーメンの量にビックリしていて、ビビッテル。
なんか感じが良いカップーだったので、二郎のウンチクを語ってあげようかと思いつつ、セカンドロッドで出てきました。
つけ麺は二度目でしたが、私的には今一歩です。麺は大にしては多くないし、つけ麺のスープも、小二郎＜野猿＜めじ≦相撲って感じ。。。ラーメンは良いのになぁ～。
また、今回初めて気がついたことがありました。 麺の塊（カチンカチンの乾燥したやつ）が混じっていて、
何これ？って思い、麺の皿に戻しました（｀ω´
いっぺんに７人分は無理があるのでしょう。。。７～８くちで、サックっと喰って出てきました。
カップーの二人、まだ半分も喰ってなかったけど食べ切れたのかなぁ～？
（つ）
2005年05月15日
麺でる
平成17年5月15日訪問
大田区田園調布1-21-2
ラーメン 700円
１５日ということで・・もしかして噂の１４連麺があるのではと思い・・どんなものなのか・・の興味津々で訪問してみました。
なにしろ（つ）氏は１０連麺を食べているので、その上の１４連麺を試してみなくてはと・・
どんなものなのかよく分からないので・・なんの注文もしないで・・単なるラーメンだけにしました。そしてとうとうやりました・・１４連麺をいただきました。
まぎれもなく麺が１４本くっついています。幅が約４ｃmです。１板の状態です。もはやこれは？？らーめんと呼べるのでしょうか？？
一枚をお箸でつまんで口に運びます。急ぐことなく、一枚づつゆっくりと口に運ぶのです。そうするとなんとかいただけます。
店主曰く「今日は１４連麺です。口も疲れるし、手も疲れるよ。お腹もいっぱいになるよ。」・・・と・・
店主によると大盛りもなにもこの店には無いそうです。チャーシューと爆弾で価格が変わるだけなのだそうです。
普通盛り・大盛り・山盛り・限界盛り・・みんなお値段は同じです。ただし、残しては失礼です。
そして見てしまいました・・限界盛りとやらを・・もう、あれ以上はどんぶりに盛ることができないところまで・・ナントッ！・・スッゲ～～！！！オットロシ～～！！
あんなものを見てしまったけど・・次回を楽しみに店を後にいたしました。
ラーメン二郎・神田神保町店
平成１７年５月１３日訪問
千代田区 神田神保町 ２－４－１１
小豚 アブラ少なめニンニク ７００円
今日の予定は医者(鼻)、二郎、歯医者の予約、西武ドームでセパ交流ジャイアンツ戦の観戦。と結構忙しいので、後半休で～す（＾＾。
１時１５分に到着するとナント１５人待ち。１ロッド５人だから３０分以上待つ感じ。めげるなぁ（・ω・）本店逝っちゃおうかなー？っと何度も考えつつも待ち続け、結局４０分待って着席。（サラリーマンは喰うのが遅い）
前回、表面の油がカナリきつかったので、アブラ少なめコール。マシマシも前回死ぬ寸前だったので、無しです。
つー訳で出てきたのはこれ。
アブラ少なめなので、あっさりでカネシがたったスープ。何か本店に凄く近い感じ。
豚は大当たり～（´。｀ 大変美味しゅうございます。
麺は相変わらず柔らかめ、次回は硬めですね。
隣に馬鹿学生のクチャラーが座り、気分を害しながらも美味しく完食いたしました。
野菜コールしなければ、大も逝けるな（＾＾Ｖ
2005年05月14日
青葉新宿御苑店
平成17年5月14日訪問
新宿区新宿１－３１－３
中華そば 650円
つけめん 700円
特製中華そば 850円
特製つけめん 900円
営業時間：午前11時～午後8時頃：売切次第終了
定休日：日曜日
久々に普通のらーめんと思い、青葉新宿御苑店を訪問してみました。
ちょうどお昼時のために、カウンター席で１１席ですが、６人の行列でした。
本日は「特製中華そば」850円をいただきました。
ここのスープは煮干しの香りとともに旨みの奥行きは最高です。麺は中細の縮れ麺でしっかりとしたコシとともに、固すぎず柔らかすぎずは絶妙です。チャーシューは３枚で黒胡椒がかかっており、大きすぎず小さすぎず、厚すぎず薄すぎず、固すぎず柔らかすぎず、これまたウマイのです。マンマは一本一本が大きく整っており、これもまたウマイのです。
半熟の味付玉子は申し分なしで、何と言ってもナルトは最高です。
中華そばにナルトは必需品だと思うのですが・・最近のお店にはナルトがありません・・悲しいことです。ナルトのあるお店として貴重品ものです。
中華そばに必要なナルト・刻みネギ・ノリ・チャーシュー・玉子と全て揃った完璧ならーめんでした。
2005年05月08日
ラーメン二郎・八王子野猿街道店
平成１７年５月７日訪問
八王子市 下柚木３２１－１
和風二郎（BB） ニンニク野菜 ８００円
久しぶりに子供の野球の練習を手伝い帰ってくると、昼はインスタントラーメンだってさ！
２日連続で会社の昼飯がカップヌードルだったので、じゃあ私は外に行くということになり、天気もいいので大きいバイクで馳せ参じ。 目標和風ＢＢ！
２時２０分到着待ち５名、お～っと店内にも６人いる。なんでそんなに中で待ちたいのかー(｀‐´？
自分が食べている時、後ろに人が立ってたら気分良くないと思うけど、早く喰えってあおってるのか？
待ち席があれば別ですが、私はいつも食券買ったら中には入らず、席を立った人が出たら代わりに着席するようにしています。
今日も食券買ってそのままブロック！中に２人、冷水機とコップ置き場を空けて自分って感じ。
その方が出る人も楽だし、途中で水汲みに来る時もゆったりで、結果的に早く着席出来る気がするんですが、いかがでしょう？
しかーし、私が着席したら元の木阿弥。店内５人。世の中、馬と鹿が多すぎる（｀д´）
まあ私は手前奥の席で被害は被らなかったけど。 ちなみにアブラＸ（アブラックス）の時と同じ席。
まあ見てくださいこの鰹節の量！粉だらけ。
そのままだと吹き飛んでしまいそうなので上からスープをかけて野菜を攻める。その間にスープを一口。
う～ん和風だ！何か二郎喰ってる気がしない。隣の人の普通に乳化したスープの色とも明らかに違う。
麺も豚もいつもの野猿で相変わらず美味しかったですが、鰹節１つで、こんなに変わってしまうのか？完全に別物のようです。
最後の方は表面の液体油がシツコク感じ、チョット飽き気味でした。
（つ）
2005年05月07日
ラーメン二郎・めじろ台法政大学前店
平成17年5月7日訪問
東京都八王子市寺田町233-2
ラーメン＝600円
ぶた入り小ラーメン＝700円
ぶた入りダブル小ラーメン＝800円
つけ麺＝＋150円
大盛り＝＋100円
トッピング無料
ニンニク・野菜・アブラ・カラメ
中央高速を走って、もう初夏の陽気の中を訪問いたしました。
八王子の山の中のお店のわりには・・人気店なんですネ。
店長と奥さんとバイトの小太りのおばちゃんの３人でした。
本日の注文は「ニンニク、野菜増し」と注文いたしました。
ここは盛りがいいです。麺は平角太麺で柔らかめでした。
ここは麺カタで注文もよいかも知れません。
ラーメンでチャーシューは４枚も入っていました。
しかも脂身はほとんど無く、柔らかく・・ちょっとパサついているかもです。
野菜はモヤシ５、キャベツ５の割合の軽い茹で具合でした。
女性のいる二郎はお店が綺麗で美味しくいただけます。
2005年05月05日
ラーメン二郎・目黒店
平成17年5月5日訪問
東京都目黒区目黒3-7-2
小ラーメン＝500円
小ラーメン豚入り＝600円
小ラーメンW豚入り＝700円
大ラーメン＝600円
大ラーメン豚入り＝700円
大ラーメンW豚入り＝800円
連休の最中に行ってしまいました。本当は辰屋を目指したのでありますが・・お休み。仕方ないのでそのまま目黒に直行12時30分到着・・20人待ち。
店内はL字カウンターで10席。小太りの店長さんと助手が１人。
待つこと30分程度で着席できました。ここは回転が速いのですネ。
なにしろ朝から何も食べていないので・・600円を握り締めて・・「小ラーメン豚入り＝600円」にしようか・・それとも「大ラーメン＝600円」にしようか・・同じ600円だし・・食券を買う時に・・エエイッ！二郎では初めて・・禁断の「大ラーメン＝600円」赤の食券を買ってしまいました。
着席するや「麺カタでお願いします。」と一言・・大盛りは食べるのに時間がかかって柔らかくなってしまうのではと思いつつ・・来ました・大盛りです。
麺の硬さ・スープの美味さ・何よりも小ぶりながら崩れるようなチャーシューは最高です。
ここのチャーシューは脂身が無いんです。お箸が触れると崩れるんですよネ。スープは濃い目でした。比較的に量が少ないためか女性客が多いお店でもあるんですネ。
2005年05月03日
いちや・・立川ラーメンスクエア・・
平成17年5月3日訪問
東京都立川市柴崎町3-6-29
立川駅南口前・アレアレア２内
限定スペシャル（熟成醤油味）1050円
（あっさり・まんなか・こってり）
らーめん＝700円
熟味タマゴ＝100円
揚げネギ＝100円
「我流風」に次いで2件目に「いちや」を訪問してみました。
醤油味と塩味があり。塩味は「しそ」入りとか・・で限定スペシャル（熟成醤油味）1050円をいただきました。
目を引くのが巨大な海苔です。トッピングでは150円になります。
玉子は見事なる半熟でこれに揚げネギ風味がバッチリです。
チャーシューも綺麗に美味しいです。
スープもしっかり美味しいです。縮れ細麺はしっかり腰があり、適度に硬く美味しいです。
上品ならーめんって感じです。男一人では？？って感じでした。
テーブルに青唐辛子がおいてあり使ってみました・・えら～く辛い・・すんごいワ～！
・がっ・・この値段でこの分量・・ラーメンスクエアは高いナー！
ラーメン二郎・相模大野駅前店
平成１７年４月３０日訪問
相模原市 相模大野 ３－３－６
小豚 ニンニク野菜 ７００円
１時４５分到着、待ち５名。午後２時までなのでヒヤヒヤしながら来ましたが、間に合いました。ここまではバイクで約５０分ですね。鎌倉街道の小野路交差点のトンネルが開通したのが大きいです。これで町田・相模原・横浜方面のアクセスにストレスが無くなりました。
１０分待って着席。その後すぐ入り口のカーテンが閉められる。（私の後７名で終わりでした。）
暑かったので「つけ」にしたかったのですが、前回、つけ・海苔天だったので小豚です。
いやぁ～しかしここの豚はほんとーに美味しい。（´ω｀
豚の旨みが凝縮して噛むと肉汁が出る。味も濃くないから、スンナリ食べられる。私の中では№１かも。
神保町とか めじろ台、小杉に野猿に三田。豚が旨い店はあるけれど、スープの味とのバランスが私的には最高に感じます。
小金井の平たい麺を四角にした様な麺もいいですし、スープの乳化具合も野猿と小金井の中間でいいし、野菜もシャキシャキ感を残した柔らかさで、文句のつけ様がありません。
もちろんニンニクもシッカリ匂います。
ここなら初ダブルに挑戦出来るかも？次回やってみようかな？（‐ω‐
（つ）
2005年05月01日
我流風・・立川ラーメンスクエア・・
平成17年5月1日訪問
東京都立川市柴崎町3-6-29
立川駅南口前・アレアレア２内
豚とろ炙り焼きらーめん＝930円
炙り焼き豚らーめん＝760円
極豚とろらーめん＝880円
豚骨しょうゆらーめん＝700円
黒豚ぎょうざ＝450円
トッピング
ねぎ大盛＝100円
大盛り増＝100円
平成１７年４月８日に立川駅南口に「ラーメンスクエア」がオープンしたとのことで・・行って参りました。
全７店舗なので・・とりあえず「我流風」の「豚とろ炙り焼きらーめん」をいただいてみました。
スープは普通にトンコツで、モヤシとネギはシャキシャキ感が歯ごたえも良く、焦がしネギが風味を添えておりました。
半熟の煮玉子はなんともいい感じの半熟具合です・・もっとも最近は半熟流行なので・・
今回お目当ての「豚とろ炙り焼きのチャーシュー」は３枚で触ると崩れるほどに柔らかく、表面の焦げ目がコリッっとなんとも言えない食感となっていました。
麺は中細のストレートで完全なる茹で過ぎでした。
豚とろ炙り焼きのチャーシューは食べる価値がありです。
ついでに黒豚ぎょうざもいただきましたが・・５個で450円は・・
やはり・・らーめん・ぎょうざとも高めの価格設定なんでしょうか・・