KATOTANのタイ王国の巻

飛行機 機内食

タイ王国に向けて出発のビールで乾杯！

お店 店内１ 店内２ 店内３

ティプサマイの「パッ・タイ」。「パッ・タイ」発祥のお店。米の麺を炒めた「タイ風焼きそば」。 大行列店。強力な炭火で火の粉を散らしながらの調理。焼きそばをオムレツのように卵で包むその手際良さは職人技で次から次へとお見事。

ホテルの朝食とデザート。
パンは少し焼き過ぎました。オムレツは作ってくれるので作り立て。

行列 ピンクの店員 店内

「カーオ・マン・カイ」で有名なお店「ラーン・カイトーン・プラトューナーム」 ここもまたものすごい行列。 さっぱり感の鶏肉が鶏肉の出汁でたいたご飯の上に乗った「カーオ・マン・カイ」はスープ付き　40バーツ

お店 店内 マスコット人形

スイーツのお店「マンゴー・タンゴ」で店名と同じ「マンゴー・タンゴ」をいただきます。 マンゴーとアイスクリームとプリンの上に生クリームが乗ってセットになって165バーツ。 甘くてこれまたウマ～～イ！

お店 店内 店内

ソーメンのような細麺の焼きそば、キャベツやシイタケが入って旨い。100バーツ。 お店の人が勧めたスープ　300バーツ。 何だかわからない「魚翅」と書いてあった。土鍋でグツグツと煮えたぎった茶色のスープ。やけどするくらいに熱いがウマ～イ！

ホテルの朝食。
牛乳が旨い。作りたてのオムレツも量が多く美味しい朝食です。

チャイナタウンでいただいた夕食。
スープの中に色んな物が入って辛いスープで汗をかきながらいただきました。　60バーツ

チャイナタウンでいただいた夕食の中華麺（バミー・ナーム）。中細の中華ちぢれ麺、ワンタン1つ、ボール数個、ちくわ、ネギが入り、塩味ラーメンに近くさっぱりとしたバミー・ナームを屋台でいただきました。 30バーツ

スコータイに向かうバスが寄ったドライブインで昼食。　これも青バスの券で食べれます。
ご飯の上に卵を煮た物と辛いタケノコを乗せた物。ご飯は冷たくパサパサ・・美味しくない。

屋台 テーブル

屋台でいただいたポークヌードル。
中細ストレート麺。シコシコとして日本そばに似た感じ。ポークはチャーシューのように淵が赤く、野菜とネギ入り。出汁が効いた汁はウマ～イ！
30バーツ

お店 店内 目印

「カーオ・マン・カイ」です。 鶏の出汁で炊いたご飯はパサつき過ぎず、その上にあっさり、しっとりの鶏肉が乗り、キュウリが添えられ、味がたんぱくなため、辛めのタレを垂らすと旨い！ 透き通ったあっさりスープがぴったりの一品。　35バーツ

ゲストハウス入口 バンガロー風の部屋

ゲストハウスの朝食。トースト2枚（ジャム付き）。目玉焼きとハム４枚。コーヒー。

屋台 店内

屋台の「カーオ・マン・カイ」ご飯は少々固め、鶏肉はさっぱりとし、キュウリ付き。 スープはしっかりとした味付き。辛いタレ付き。30バーツ

ドライブインでの昼食。
ご飯の上に肉とネギを煮た物。相当に辛くご飯はボソボソで冷たく美味しくない。

お店 店内 ビール 看板

ソンブーン建興酒店本店の「プー・パッ・ポン・カリー」硬いカニの甲羅は噛むと歯が壊れそう。見た目は辛そうですが、辛くはない。 旨いが食べるのに一苦労。 Ｓサイズ　380バーツ。 ご飯　24バーツ。 SINGHAビール　195バーツ

食パンの中にアイスクリームを詰め込んではさみます。 これが非常に美味い！
食パンのコシのある柔らかさと甘さが冷たく甘いアイスクリームと絶妙にマッチ。
10バーツ。

お店 看板

メークロン駅構内のお店「THAI MILK COFFEE」
氷いっぱいのコンデンスミルク入りのアイスコーヒー。
20バーツ。

船上で海老やイカ、貝、カニ、魚などを焼いています。 運河を眺めながらイカを辛いタレに付けていただきます。 氷でキーンと冷えたビールとタレで辛いイカはベストマッチ！
イカ　120バーツ。SINGHAビール　45バーツ。

お店 店内

きしめん風の幅広麺。 豚チャーシュー、ツクネ、ガンモ、ネギ、もやし、挽き肉、小さなエビ入り。 薄い塩味で麺はヌルッとしたのど越しの良い滑らかさで・・旨い。35バーツ

運河を眺めながらゲストハウスでいただきます。 海老のフライドライス（チャーハン）60バーツ SINGHAびんビール　80バーツ
キュウリ付きのフライドライス。タイ米のパラパラ感はチャーハンにピッタリで美味い！

マハーチャイの市場で購入。竹の筒に入っていて焼かれた物。 竹の筒の中にもち米と小さな黒豆が少々、一部は香ばしく焦げていますが、甘くて柔らかく、甘いもち米のスイーツ。
25バーツ

ウォンウィエン・ヤイ駅構内の屋台でいただきました。ビーフンのように細い麺（センミー）は 細いのにモチモチした麺、肉とボール、別皿でもやしと青葉が付いて、シャキシャキ。軽い昼食です。
30バーツ

チャーハン お店 調理場 店内

土鍋で煮えたぎり、ドロリとした茶色のフカヒレスープ。 シイタケと白身魚、コリコリのフカヒレは旨い！ カニ入りチャーハンはキュウリが４枚付。 フカヒレスープ小330バーツ・ カニ入りチャーハン110バーツ・ SINGHAビール140バーツ

屋台 屋台

マンゴーともち米のスイーツ。マンゴーはもちろん甘く柔らかく美味しい。南国のマンゴーは最高。ですが・・ もち米に砂糖がいっぱい。とてつもなく甘いもち米。さすがにギブアップ！
100バーツ

機内食。
最後にビールで・・お疲れさまでした。