麺屋武蔵　新宿本店

平成23年4月30日訪問
新宿区西新宿7-2-6

武蔵ら～麺　　1000円

久々の訪問になります。午前11時30分に入店。待ち時間0分。入り口にある券売機で食券を購入。
つけ麺にしようか・・それとも・・と迷ったが・・お勧めのようなので「武蔵ら～麺　1000円」の食券を購入。
着席すると「アッサリ？コッテリ？にしますか？・・普通盛り？中盛り？大盛り？」と聞かれたので、ここは当然、1000円も払ったのだから「コッテリの大盛り」と返します。
待ってる間にお客さんが次から次と入店してきて・・やがて店内に7名ほどの行列が出来始めます。まだまだ人気店のようですね。
それでは「いただきま～す」
麺は中不太の縮れ麺で程よい硬さです。玉子は半分、味付で半熟ではありません。
マンマは太めで3本。太めなのでシコシコと歯ごたえがいいですね。
チャーシューではなく、大きな角煮が2ケ。これは柔らかくトロ～リ。この角煮で1000円ラーメンになっているのでしょう。
スープはチョッピリ甘めでかなり濃厚。
せっかく1000円で美味しくいただけたのに・・あの大声（奇声）はなんとかならないもんですかね？？