中村屋 吉祥寺

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2011.05.16nakamuraya.jpg平成23年5月16日訪問
武蔵野市吉祥寺本町2-19-7

らーめん(塩・醤油)700円
あじ玉らーめん   800円
チャーシュー麺   950円
だしかけ      550円
(玄人好み、具に邪魔されない素らーめん)
大盛り+100円


吉祥寺駅から徒歩で4分程の所にある「中村屋」の訪問です。
入り口からしてラーメン屋さんの雰囲気はまるでありません。
お店の中もカウンター無し。なんでラーメン屋さんなのにカウンターがないのでしょう・・
2人用テーブルが14で28席。フランス料理でもいただけそうな雰囲気です。
お店のお勧めは「塩」のようですが、やっぱりラーメンは醤油でしょう。
大盛りの注文はグット抑えて、「あじ玉らーめん・・醤油で・・」と注文です。
待つこと数分で到着。見るからにお洒落なラーメンです。
まず、写真を撮ってからレンゲでスープを一口・・熱いです。脂がスープの表面を覆っています。
口がペトつきますが甘みがあって上品な味です。
麺は細麺ストレート。あじ玉は半身が2ケで見事にゼリー状。
メンマは細く7本程度。
チャーシューは炙っているのでしょう。少々反り返って(薄いため)ジューシーにいただけます。
残念なのは・・お箸は割り箸がいいですね。
今度は、「だしかけの大盛り」をいただいてみたいものです。

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