らーめんぽっぽっ屋 湯島店
平成21年2月21日訪問文京区湯島3-34-8
ラーメン 700円
平日営業時間火~金 11:00~14:30 17:30~21:30土・日・祝 11:00よりスープ終了まで定休日 月曜日
太い麺が食べたくなり、湯島にある「らーめんぽっぽっ屋 湯島店」の訪問です。御徒町駅から徒歩で6分程度の所で道路の反対側には、かの有名な「大喜」があります。午前11時5分に到着。お客さんはだれもいない・・道路の反対側の「大喜」は30人ほどの大行列・・この差はいったいなんなんだ?入口左手にある券売機で基本のラーメン(700円)の食券を購入。食券を渡す時「野菜・たまねぎ増し」と伝えます。店員さんは2名。客席は4席・4席で8席の小さなお店です。さて、それでは「いただきま~す」と・・かわいいです。野菜・たまねぎましでも上品にかわいいのです。スープには背油が浮いていて優しい味です。野菜はモヤシのみで、その上にたまねぎが・・このたまねぎの辛さがアクセントになっています。麺・・太い・縮れ・硬い・・旨い!このガシガシの硬さは好みです。チャーシューは大振りで1枚。特筆すべきはキクラゲが2つ・・珍しいです。味が優しいのでカウンターにある「ニンニク」を少々、続いて、胡椒を少々、続いてトウガラシを少々・・外に出ると、向かいの「大喜」の行列はさらに長くなっていました。
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