2007年06月02日
ラーメン○二郎 北浦和店
ラーメン 700円
豚増しラーメン 950円
ゆで玉子 50円
国産生にんにく 50円
めん増し +100円 ちょい増し +50円
ビール 350円
ニンニク・やさい増し・あぶら増し・生玉子はサービス。
めん少なめ、半分の方は、ブタ1枚、半玉のいずれかサービス。
やっと「○二北浦和店」を訪問することができました。
これで○二は全店制覇したことになります・・バンザ~イ!・・なのですが・・どうしたことでしょうか?
看板がありません。黄色い目印の看板はどこに・・店主が変わった?○二郎から破門された?
午後6時15分到着・行列8名。L字のカウンターで10席・テーブル1つで合計14席のお店です。待つこと20分で入店。
今日はニンニク・やさい・生玉子でいただきました。
ヤサイ=は良く茹でてあり、シットリとした中に大きめのキャベツが入っています。
ブタ=一枚ですが、厚めで大きく柔らかく、これまた美味しい~!
麺=平極太麺でボキボキと硬く最高ですな。
生玉子に麺を絡めていただくと、マイルドに美味しくいただくことができます。
スープの表面には脂幕がビッシリ。健康に注意しながらいただきましょう。
2007年05月12日
ラーメン ○二郎 西新井大師店
ラーメン 700円
豚増しラーメン 950円
ゆで玉子 50円
国産生にんにく 50円
<営業時間>
18:00~24:00 月曜定休
環七沿いにある「○二郎 西新井大師店」の訪問です。
午後6時30分に到着・12人の行列。待つこと30分で店内に入れる。入り口にある券売機でラーメン700円の食券を購入して・・大盛りが無いと言うことは・・ここもきっと量が多いのでしょう。
壁には「ニンニク・野菜増し・脂増し・生卵」は無料と書いてあります。
今日の注文=にんにく・野菜増
お水はセルフで・・ここはオシボリもあるんです。ラーメンとご対面・・やっぱりスッゲーです。
野菜=モヤシ9:キャベツ1で良く茹でられている。
玉子=ゆで玉子で半分
豚=崩れ豚・脂身は少なく柔らかい
麺=平極太麺・ボキボキと硬い
スープ=濃厚
にんにく=たっぷり
やっとの思いで・・完食・・限界点に達しています。
2006年06月10日
ラーメンマルジ・板橋南町店
ラーメン 700円
ゆで玉子 50円
営業時間 18:00~0:00
定休日 月曜日
夜の6時からの営業ということで、どうしても行きづらいのですが、若い2人が作る強烈なラーメン「マルジ・板橋南町店」を訪問しました。要町の駅から少々遠いのが難点ですが、そこはイソイソと歩きます。
8時過ぎに到着するも行列が2人と少なく、すぐに着席。今日の注文は「ニンニク、ヤサイ」で注文しました。
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クァ~!目の前に現れた強烈なラーメン・・もうスープが決壊状態です。この決壊状態をどのようにして下ろすかが大問題なのです。意を決して下ろすのですが・・スープがこぼれてテーブルがビッチョリ・指が熱い・脂でベトベト・・
麺=言うこと無しのボッキンバッキン。
スープ=強烈そのもの・脂まみれ。
ヤサイ=しっかり茹でられたモヤシ9のキャベツ1の割合。
メンマ=茶色く少々。
豚=塊でウマイ。
マルジは体調万全で行かないと・・キッツー!!
2005年12月09日
ラーメンマルジ・板橋南町店
ラーメン 700円
(つ)氏はマルジ北浦和店をご推薦でしたが・・遠いです。
そんな訳で、板橋南町店を訪問しました。8時30分に到着すると7人の行列です。人気が出てます。
店主と助手の2名での営業です。今日の注文は「ニンニク、ヤサイ」で注文しました。
スープをこぼさぬように・・トトトト・・
ワォ~・スープの決壊です・・テーブルがビチョビチョ・・手は脂だらけ・・
「いただきまーす」お箸を短く持って・ヤサイを攻めてから・麺を引きずり出して・・ボソボソの平太麺は固めに茹でてあり、なんともウマイ!ここの麺は独特の食感があります。
ヤサイはモヤシ9のキャベツ1でしっかり茹でてあります。ゆで卵が半分でメンマが数本・たった一切れのブタは味がしみてて、シットリと美味しいです。
マルジのラーメンを完食するのは・・キツイ~!
2005年09月01日
マルジ 板橋南町店
ラーメン野菜ニンニク生姜ダレ 700円
ズッ~ト逝こうと思ってたマルジ。 宣言通り逝きました(^~^!
調べたら去年の3月6日以来です。でも写真ブレブレで大失敗。失礼ながらウップしますm(_)m
6時2分前到着、店前にカップーが居るがシャッターが開いてない。もしかして臨休?
バイクを降り速攻サイトを確認するが其れらしき物は無い。店に近づくと、中からミスチルの音楽が。。。良かったやってる(^^
結局開店は6時17分。その間に待ちが1人増え、ファーストロッドは4人。カップーの女の子は麺半分だって。
野菜コールしたので、脂とタレがプラスされる。豚は柔らかいがショッパめ、野菜と一緒に喰うと丁度良い。
久々のマルジの麺、平たくゴワゴワで、ススッテも入っていかない。ワシワシ喰うしかない。てか、麺がギッシリで引っ張り出せない(‐Д‐ 箸を持つ手が手がツル~(´・`
そんなこんなで必死に喰ってもナカナカ減らない。生姜ダレに一味を加え、味に変化を持たせ、やっと完食。 やっぱマルジは量が多いです。(つ)
2005年04月22日
ラーメンマルジ・神谷本店
ラーメン 700円
玉子 50円
**サービス**
ニンニク・ヤサイ増し
アブラ増し・生玉子
東京メトロ南北線の志茂駅から徒歩で8分の所。
夜6時からの開店のためになかなか訪問の機会がなかったが・・とうとう訪問できました。
午後6時40分の到着で10人の行列。待つこと15分ほどでいよいよ入店。
ラーメン700円と玉子50円を券売機で購入。
L字のカウンター席が6人でお座敷にテーブルが3つで12人の計18席。
お座敷があるなんて・・オシャレ~~!
お兄さん3人でそのうちの2人がバイトの感じ。
やがて「ニンニク入れますか?」
本日は「ニンニク・ヤサイ増し」で注文する。
目の前にスープが表面張力でこぼれる寸前をなんとか保つ状態でそれを恐る恐る定位置までおろす。
ラーメンは無事にスープをこぼすことなく定位置に着地する。
ゆで玉子は半分に切ったヤツが3つ。よく茹でられたモヤシ8のキャベツが2の割合のヤサイはしっくりとしてウマイ!。
そのヤサイを崩しながら・・中太の四角のしっかりとした麺を引きずり出しながら口を近づける。
ウ~~ム・・これがラーメンマルジの神谷本店の味・・なぜか感激!
厚切りで1枚の大切なチャーシューをいただく。やわらかくこれまたウマイ!
生玉子がサービスも珍しいが・・隣の人を見てみると生玉子をラーメンの中に入れてい・・美味しいのだろうか?なんとも珍しい食べ方があるもんだ。
春とは言ってもここまで来ると夜風は寒かったです。
2005年04月04日
○二 北浦和店
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平成17年4月2日(土)訪問
さいたま市 緑区 三室 1207-4
ラーメン野菜アブラ700円
+国産ニンニク50円 750円
北の方から帰ってきて、ラーメン中毒の発作が発生
(@@)! ホームの小二郎でツケでもと思ったが、時間も遅いし夜逝ける所。つー訳で久ぶりに○二です。
4人待ちで前2人のカップーが席が空いてるのに入らない(`´)。ッタクモー!
そんなこんなで10分待って手前の隅に着席。 ちょい増しにするか、国産ニンニクにするか迷うも、やった事無いニンニクに決定。 アブラも別盛の絵が欲しかったので、「コール!」
どうですか?良い絵でしょう(・~・)
味も良かったです~。天辺の甘~ィアブラにクタクタ野菜がバッチグー!
サブ~《(><)》&古うー
豚も野菜の下で見えませんが柔らかで、少し味濃い目。
同じく見えませんが、普通のメンマも埋もれています。これは無くてもいいかな?
国産ニンニクを少しづつ入れながら食べます。うんまいなぁ~(^-^)
○二は麺がうまいんだよね~。赤羽で一括生産してるから、どこの支店でも同じ麺が食べられる。
多摩三店に似た平たい麺だけど、色も味も違うんだよね。両方好きだけど。量はこっちの方が多いかな?
わしわしボキボキずるずる頂きました。 ごちそうさま~。
(つ)
2005年03月26日
ラーメンマルジ・板橋南町店
ラーメン 700円
豚増しラーメン 950円
有楽町線の要町駅から山手通り沿いに徒歩で10分程度のところにある○二郎。初めて訪問した時はその強烈さに衝撃を受けた盛り具合。
あれからいろいろ二郎を食べ歩いてきたので再度挑戦してみた。
なにしろ午後6時からの開店なのでなかなかチャンスがないのだ。
カウンターの中には見覚えのある愛想のいいお兄チャンとお姉チャン。
「ニンニク入れますか?」に「ハイ!」と・・
来た~~!お汁がドンブリからこぼれそう・・
恐る恐る受け取る・・お汁がこぼれる~~!
お箸を短く持って、麺を引きずり出すがなかなか出てこない。
麺をお箸に巻いて、口に入れ引きずり出す。これってラーメンなんだろうか?
モヤシ9のキャベツ1で煮込まれており、その頂上に刻みニンニクが鎮座している。
麺を引きずり出しながら食べていると、雪崩のようにニンニクが崩れてくる。
麺は中太の角麺で硬め。チャーシューは一枚とチョットで脂身がないのが嬉しい。
スープには豚の背油がいっぱい浮いており、ゆで卵の半身がアクセントになっている
テーブルにある一味唐辛子と胡椒を使いながら、とにかく頑張る!
ラーメンを食べることは戦いなのか?もうラーメンは食わないぞと心に誓いながら苦しいお腹をかかえて・・ゴチソウサマでした。
そのうちにまた挑戦します・・





