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2006年08月26日
丸福
平成18年8月26日訪問
武蔵野市緑町1-4-3
ラーメン 600円
玉子ラーメン 700円
チャーシューメン 800円
玉子チャーシューメン 900円
大盛ラーメン 750円 大盛玉子ラーメン 850円
大盛玉子チャーシューメン 1050円 ワンタン 600円
ハヤシライス 600円
やっと涼しくなってきました。醤油ラーメンが食べたいな・・と考えていたら・・なんとなく「丸福」を思い出しました。
今はどうなっているのか見てみたくなり土曜日の午後4時の訪問です。
ドアを開けて・・お店の中に・・なんとビックリ・・お客さんは・・0人・・
ついぞ最近・だれもいないラーメン屋さんでラーメンをいただいた記憶がありません。
そんな訳で・・「大盛玉子ラーメン」をゆっくり味わいながらいただきました。
荻窪にお店があった時は、行列でなかなかいただけなかったラーメンなんですが・・今では待つことなくいただけるとは・・またしばらくしたら行ってみます。
2006年08月20日
東池袋 大勝軒 吉祥寺店
平成18年8月20日訪問
武蔵野市吉祥寺南町2-4-7
ラーメン 600円
熱闘甲子園は引き分けでした。明日また決勝戦が行われるとのことですが・・このクソ暑い中を大変ですナー。昨日は二郎のひばりヶ丘駅前店でコッテリをいただいたので、今日は少しでもサッパリ系と思い・・大勝軒のラーメンです。
麺＝ストレート丸太麺・大勝軒らしくてよい。
スープ＝鰹節の香りが効いていてよい。
チャーシュー＝刻まれたチャーシューは味がしっかり付いていて、麺のおかずにピッタシ。
メンマ＝一本一本が太くて美味しい。
玉子＝半分、なんの工夫もない。
ネギ＝これは必需品。
ノリ＝余分でしょう。
そんなに悪いとは感じませんが、日曜日だというのに・・お客さんはチラホラ・・なにが悪いのか？どこかで手を抜いているのか？不思議だ。
2006年08月19日
ラーメン二郎・ひばりヶ丘駅前店
平成18年8月19日訪問
西東京市谷戸町3-27-24
ひばりヶ丘プラザ1F
ラーメン 600円
ラーメン豚入り 700円
大ラーメン 650円
大ラーメン豚入り 750円
猛暑です・熱闘甲子園も明日が決勝です。
夏バテ解消にはニンニクが一番です・・と言うことで「ひばりケ丘駅前店」夜の部の訪問です。
夜の7時30分に到着・・路上に駐車して・・料金300円を入れようとしたのですが・・入りません。もしかしてこの時間は無料なのでしょうか？
行列12名・30分の待ちです。夜の部の助手は・・アンチャンでした。「ラーメン・麺硬め・ニンニク・ヤサイマシ」で出来上がりを待ちます。
麺＝平太麺
豚＝2枚・今日はうまかった。
野菜＝モヤシとキャベツは半々で湯で加減が丁度いい感じ。
スープ＝まろやかでやさしい感じに仕上がっていました。
開店してから２ヶ月がたちました。店主のイメージでいくと・・今日のようなやさしい感じのラーメンが今後も続くのでしょうか・・
2006年08月12日
ラーメン二郎・亀戸店
平成18年8月12日訪問
江東区亀戸4-35-17
ラーメン 550円
ぶた入り小ラーメン 650円
ぶた入り大ラーメン 750円
味付きたまご 100円
蒸し暑い日になりました。亀戸餃子も食べたかったので、亀戸店を訪問しました。12時15分の到着で13人の行列は・・マアマアでしょう。今日はおとなしくデフォルトです。ニンニクも無し・・「ラーメン味付たまご」です。
ヤサイ＝モヤシ5のキャベツ5
麺＝平太麺・柔らかく茹でてある。
豚＝脂身無く柔らかくて文句なしです。
味付たまご＝微妙な半熟度はおみごと！
亀戸の店主の仕事振りは真面目で好感がもてますネ。汗ビッショリで一生懸命ラーメンを作ってくれる姿・・いいですね。
スープには背脂が浮いていて、マイルドにやわらかくて・・これが柔らかめの麺とマッチしています。
普通は麺硬が好きなんですが・・亀戸店はどちらも美味しいと思います。
2006年08月08日
ラーメン二郎・荻窪店
平成18年8月8日訪問
東京都杉並区荻窪4-33-1
つけ麺 850円
暑い！暑すぎる。こんな日によくラーメンを食べようなんて気になる。
ってーことで「つけ麺」をいただくことにしました。塩と醤油がありますが・・当然「醤油」です。
ヤサイはモヤシ7のキャベツ3の割合で生卵が乗っています。これがワンポイントでいいですネ。
麺＝これが強烈に硬い・・ガッツ～～ンときますが、これがたまりません。
スープ＝豚の背脂が浮いています。
豚＝チョット外れていた感があります。
ところでラーメンが600円で、なんで「つけ麺」が850円なんでしょうか？
2006年08月05日
ラーメン二郎・ひばりヶ丘駅前店
平成18年8月5日訪問
西東京市谷戸町3-27-24
ひばりヶ丘プラザ1F
ラーメン 600円
ラーメン豚入り 700円
大ラーメン 650円
大ラーメン豚入り 750円
暑い最中に「ひばりヶ丘駅前店」の訪問です。お昼少し前の到着でしたが、13人の行列です。
このクソ暑い中で熱いラーメンを食べる物好きがなんと多い事でしょうか・・
とにかくラオスから帰って来て、二郎が食いたくて・・食いたくて・・ラオスでも麺類は食べたのですが、強烈なインパクトが無くて物足りずです。その点「二郎ラーメン」の強烈なインパクトは世界一でしょう。
少しでも早くいただくためには・・「麺硬め」の注文です。
一口・・ウッメ～～～～～！
この強烈な醤油と麺は・・ウッメ～～～～！・・口の中に広がる小麦の香りがたまりません。口いっぱいにほおばって・・口の中はアチチチのウハウハ・・
豚が2枚で・・チョットバサバサ気味で残念でした。
体中に染み込む強烈なスープがたまりませんです。
次回は豚に期待して・・ごちそうさまでした。