2006年04月09日
横浜ラーメン 町田屋 新宿店
平成18年4月9日訪問
新宿区新宿4-1-20
ラーメン 650円
ラーメン（中） 750円
ラーメン（大） 850円
チャーシューメン 850円
味付半熟玉子 80円
ゆでタマゴ 50円
営業時間 AM11:00～PM10:00
年中無休
・・・味好み・・・
麺のかたさ・・（やわらかめ・ふつう・かため）
脂の量・・（少なめ・ふつう・多め）
醤油の濃さ・・（うすめ・ふつう・こいめ）
学生の皆様へ
無料割増サービス
注文時に申し出た方に限り麺の割増サービスをいたしております。
新宿南口から徒歩5分という好立地条件の「町田屋」を訪問しました（ちょっと裏通りですが・・）
カウンターには、生姜・ニンニク・豆板醤の3点セットが置いてあります。今日はラーメン（中）の麺硬と味付半熟玉子をいただきました。
スープ・・トロリとしたトンコツ醤油、見た目はギトギトですが飲んでみるとマイルドです。
麺・・平太麺、短いのが特徴
チャーシュー・・巻きチャーシューが１枚、柔らかい
味付半熟玉子・・半熟で美味しい
トッピング・・家系の象徴、大判の海苔3枚とホウレン草・刻みネギ
中でもそれほど量は多くありません。麺の長さが短いのが不思議な感じでした。
投稿者 root : 2006年04月09日 22:24