2020年8月アーカイブ

令和2年8月26日訪問
東京都鷹市下連雀３丁目２８ー２１ 公団三鷹駅前第2アパートB1

こく塩　　　830円
こく醤油　　830円
煮干しソバ　830円
大盛　　　　150円
限定　秋刀魚節の冷やしソバ　830円

定休日 月曜

三鷹駅から徒歩で4分ほどのビルの地下にある「鶏こく中華 すず喜」の訪問です。
カウンター７席、食券はありません。黒のTシャツを着た店長と店員さんの２人で営業です。
11時20分到着で3人の待ちですが回転は速いです。。
お店の外に手書きのメニューがあるだけで着席してから口頭での注文と同時に前金制の支払。
初めてなのでお勧めの「こく塩」大盛で注文。
まわりの雰囲気を見ていると・・・いきなり着丼・・早い！油断した！

丼を見ると・・大きいチャーシュー。その存在感に圧倒されつつ、煮干しの魚介系の香りが・・
その後ろには小さめのチャーシューが３枚隠れています。チャーシューメンがメニューに無いのが分かります。
これは間違いなくチャーシューメンです。
その横には半分に切られた味玉。キミはゼリー状。
着丼の早い理由は・・麺は細麺ながら硬めの湯で加減でシコシコはウマイ！
麺は三河屋製麺のようです。
スープは熱くトロリと濃厚で濃い目。
大きいチャーシューでコスパのよいラーメンです。
次回は夜の営業「すず鬼」を訪問したいものです。

令和2年8月8日訪問
東京都三鷹市下連雀4-16-15 東洋三鷹コーポ 1F

ワンタンメン（煮玉子入　　890円
ワンタンメン　　　　　　　790円
チャーシューワンタンメン　980円
【夏期限定】冷やしワンタンメン950円

定休日 木曜

三鷹駅から徒歩10分ほどのところに新しく山形県酒田市に本店がある満月の訪問です。
11時40分に到着、行列無し。入口右手にある券売機でチャーシューワンタンメン980円を購入。
カウンター７席、テーブル席４卓で計17席ほどのお店。
注文は夏季限定の冷やしが多く、持ち帰りも人気のようです。
待つこと10分ほどで着丼。
見た目はすっきりとまとまった感じのラーメンです。
丼を覆うチャーシュー、その上の真ん中にメンマとネギ。
ワンタンはチャーシューの下に隠れて見えません。
麺は中細ちぢれ麺、チャーシューは薄くさっぱりと脂身が少ない。
肝心のワンタンは皮が薄くとろけます。
皮が薄いので肉の入った部分が分かれてしまいます。
優しくスタンダードにいただけるラーメンです。