中華そば みたか

令和2年3月27日訪問
三鷹市下連雀3-27-9 エミネスB1

ラーメン　　　　　　　　 　550円　　　　
大盛ラーメン　　　　　　　600円
チャーシューワンタンメン　850円
五目そば　　　　　　　　　750円

定休日 月曜、第1・3日曜

ＪＲ三鷹駅から徒歩3分ほど、商店街の中心地という好立地の場所にある「中華そば みたか」の訪問です。
このお店は終戦後あたりからの歴史あるラーメン屋さんです。
若いあんちゃん店主とねえちゃんとおばちゃんの3人で営業していました。
その昔は土方の親方みたいなおじちゃん3人が交代で営業していましたが年をとってだんだんと引退。

さて、本日はビールと竹の子をおつまみにちょろりと飲んで、チャーシューワンタンメンを注文です。
ここはビールのおつまみに竹の子とチャーシューが置いてあるという・・けっこう珍しい。

ビールを飲み終わるころにラーメン着丼。
黒い日本そばのような麺はシコシコと歯触りも良く、そののど越しはなんとも珍しい麺は昔からです。
ワンタンとチャーシューーで丼の表面は覆いつくされて、そこにナルトが1枚は嬉しいところです。