平成30年7月13日訪問港区三田2-16-4
ラーメン 600円ぶたラーメン 700円ぶたダブルラーメン 800円大ラーメン 650円ぶた入り大ラーメン 750円ぶたダブル大ラーメン 850円
定休日 日曜・祝日営業時間8:30～15:00／17:00～20:00
今日はイランイスラム共和国大使館に先週申請したビザを受け取りに行く前に再度本店総帥の尊顔を拝しに訪問しました。朝9時40分に到着。行列無し。総帥は弟子2人とともに元気に厨房にいました。今日もオーダーはニンニクのみの注文。モヤシ7キャベツ3の割合のヤサイ。豚2切れ。ゆっくり落ち着いて丼の底から麺を引きずり出しヤサイの上に乗せる秘儀「天地返し」の技を使います。この技で麺を冷まして・・・ガブリ！やっぱりうま～～～！！！総帥のお造りになるラーメンをゆっくり味わいながら有難くいただきました。
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