らーめん大 三鷹店

平成22年4月1日訪問
三鷹市下連雀3-29-12

ラーメン　　　　　600円
つけラーメン　　　750円
あつもりつけラーメン750円
油ラーメン　　800円
大盛＋100円

三鷹の名店、戦後から続いてきた「江ぐち」が閉店。そのかわり増殖中の「らーめん大」が三鷹駅南口から徒歩5分の場所に進出です。
19日～21日まで、オープン記念ってことで、ラーメンが100円。行ってみたところ・・大大行列にビックリ！
そんな訳で行列が無くなったのを見計らって訪問です。
新しいお店だけあって店内はゆったり綺麗でＬ字カウンター10席。2人での営業です。
入口入って左手の券売機で「ラーメン600円」の食券を購入します。
硬めや脂少な目は最初に申出するとのことで「硬め」と言いながら・・ピシッと食券をおきます。
やさいの注文は「普通・多め・増し・増し増し」の4つ。見ていると・・増し増しは・・やさいを盛って・盛って・盛って手で押えつけてまた盛って。
ちょっぴり恐れを感じて「ニンニク・やさい多め」でお願いしました。
それではいただきま～す。
「必殺天地返し」の技を使って、モヤシ7のキャベツ3の上に麺を乗せます。やさいはシャキシャキ感がいいですね。
麺の硬めは硬くボッキンボッキン。チャーシューは小さめが2切れ・・ちょっぴり寂しい！
スープはマイルドで万人受けします。