ラーメン太七

平成22年3月27日訪問
栃木県佐野市堀米町42-3

ラーメン　　　　　580円
チャーシューメン　800円
ねぎラーメン　　　660円
青ねぎラーメン　　750円
大盛＋100円

日本三大焼そばの一つ、太田焼きそばをお昼にいただいて、夕食はもちろん佐野ラーメン。
青ねぎラーメンを前面に押し出している「ラーメン太七」の訪問です。
時間は午後の6時。お店は綺麗で広くてスッキリした感じ、このあたりのラーメン屋さんは広々としていいですね。
注文はもちろん「青ねぎラーメン大盛」です。金属製のお皿に乗せられ、レンゲが2つ。一つは普通のレンゲでもう一つは金属製の穴開きレンゲ。これで麺が見えないほどに丼の上に敷き詰められた青ねぎをすくっていただくのでしょう。
ねぎの下には厚みのある巻きチャーシュー。口いっぱいに頬張っていただくとお腹にズッシリときます。
メンマも太くて歯ごたえ十分。麺を硬めでお願いしたのですが・・これがまた平麺でうねって幅が広い。
太さがまちまちのため、均等に茹で上がらないので硬さがまちまちのシコシコ感なのがまた美味しい！
極めつけは・・もちろんスープです。醤油と塩があり、醤油をいただいたのですが、見た目は薄いのですが、しっかり麺を引き立てています。
大盛と餃子をいただいたので満腹満腹！スープが美味しかったので飲みすぎたせいか帰りの高速で喉が渇いてマイッタ。