青島ラーメン 秋葉原店

平成21年12月14日訪問
千代田区神田佐久間町3-20-1

青島ラーメン　　　　　600円
青島ラーメン大盛　　　650円
青島チャーシュー　　　700円
青島チャーシュー大盛　750円
自家製麺　100円増し
自家製麺　 50円増し

あっさり醤油味が食べたくなり、秋葉原の「青島ラーメン」の訪問です。
午後2時に到着。行列無し。この時間なら行列無くすんなり座れます。
入口右手にある券売機で「青島ラーメン大盛」の食券を購入。
今日は主人でなく奥さん？が作っています・・見事な手さばきです・・ホレボレ・・
そのせいでしょうか、中太ストレート麺が滑らかで弾力があります。旨いです。
スープは熱く色は濃いのにあっさりとして全部飲み干したくなります。
チャーシューは薄く切られていますがシットリとしてこれまた旨い。
惜しいのはメンマが細く寂しいことぐらいでしょう。
これと言って強烈なインパクトは無いのですが安心して懐かしくいただけるラーメンです。