凪

平成21年5月2日訪問
新宿区歌舞伎町1-1-10-2F

煮干ラーメン　　　　750円
味玉煮干ラーメン　　850円
つけ麺　　　　　　　800円
味玉つけ麺　　　　　900円
大盛100ｇ特盛200ｇ　+100円

営業時間　昼11：30～15：00　夜18：00～翌4：00
定休日なし（但し日曜日・祝日のみ18時～2時）

楽しいゴールデンウィークに新宿ゴールデン街の「凪」の訪問です。
ゴールデン街は夜はネオン輝く飲み屋街・・でも今はお昼の12時。
入口は・・と・・ボロのドアを開けると目の前に急な狭い階段。
体を斜めにして急な階段を上ると狭いながらもラーメン屋さんです。
限りなく狭いお店で11人ほど入れます。
階段を上りきった所に券売機があり「味玉煮干ラーメン850円」の食券を購入。
太った店主が一人で営業です。
それでは「いただきま～す」
平極太麺はしっかり硬いです。味玉は見事な半熟ですが味はあまり付いてません。
チャーシュー1枚。メンマ、大きなノリ。
特徴の一つにワンタンの皮ほどの長い物があるのですが・・これは一体ラーメンとどんな関係があるんだろう？
特徴の二つに厚切りの長ネギ。ネギは薄く切った方が・・これだけ厚いと辛いです。意図的か・・それとも雑か？
なにはともあれとっても面白いラーメン屋さんでした。