2006年08月12日

ラーメン二郎・亀戸店


平成18年8月12日訪問
江東区亀戸4-35-17

ラーメン         550円
ぶた入り小ラーメン  650円
ぶた入り大ラーメン  750円
味付きたまご     100円

蒸し暑い日になりました。亀戸餃子も食べたかったので、亀戸店を訪問しました。12時15分の到着で13人の行列は・・マアマアでしょう。今日はおとなしくデフォルトです。ニンニクも無し・・「ラーメン味付たまご」です。

ヤサイ=モヤシ5のキャベツ5
麺=平太麺・柔らかく茹でてある。
豚=脂身無く柔らかくて文句なしです。
味付たまご=微妙な半熟度はおみごと!

亀戸の店主の仕事振りは真面目で好感がもてますネ。汗ビッショリで一生懸命ラーメンを作ってくれる姿・・いいですね。
スープには背脂が浮いていて、マイルドにやわらかくて・・これが柔らかめの麺とマッチしています。
普通は麺硬が好きなんですが・・亀戸店はどちらも美味しいと思います。

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2006年06月06日

ラーメン二郎・亀戸店


平成18年6月3日訪問
ラーメン
野菜ダブルニンニクカラメ
550円

最近、バイクより電車での移動が多い(つ)です。
てか、ラーメンついでに飲みがメインになってます。m(_)m
今日は京成大久保か?亀戸か?迷いに迷って亀です。 なぜかと言うとぉ~、亀戸の方がその後の楽しみが多いから(^▽^)!

二郎系完全制覇の為に来た時以来、2年ぶり。11時40分到着、外待ち5人。以外に並んでなくラッキー!っと思ったらオオ間違い。中に背後霊が8人も!(><) 20分待って着席。
作業の真剣さ?では二郎ナンバー1の店主、さて御味は・・・?

まずスープ。前回は、ただ味醂の甘さだけが印象に残ったライトなスープでしたが、今日のは豚の出汁がキチント出ていて、コクが感じられて美味い。逝けるじゃん!良い時の荻窪に近い。
野菜の量は増しても少ないなぁ~。二郎ビジュアル的には△。  麺は細め、府中より細いかも?茹で加減は◎。  豚は(××)硬く薄くバサバサでした。ブレかな?
席が一番奥の茹釜の前だったので、湯気が暑くて後半汗だくになって完食。全体的に以前の評価より上がったかな?(つ)


その後の楽しみ、亀戸餃子。
前回の訪問時と同じルートで、今日は3枚に小瓶2本頂きました。
そして私は、フ~ラフラ~と。。。

降りた(酔った)駅。
「御徒町」「巣鴨」「高田馬場」「沼袋」、そして〆はイツモノ処で(@@)~。

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2006年01月07日

ラーメン二郎・亀戸店


平成18年1月7日訪問
江東区亀戸4-35-17

ラーメン         550円
ぶた入り小ラーメン  650円
ぶた入り大ラーメン  750円

味付きたまご     100円

日本列島が大寒波に覆われています・・寒いですネー。
亀戸店は15人の行列でしたが、日が当たるので行列していても案外楽です。客の回転もいいですね。店主のラーメンに取り組むまじめな心意気がいいですね。
今日は「ぶた入り小ラーメンと味付きたまご・ニンニク、やさいマシ」です。マイルドな甘いスープはいいですね。難点と言えば・・ちょっと柔らかめです。ここは麺硬の注文の方が美味しくいただけるようです。
食べ終わってお店を出たら・・行列が長くなっていました。
帰りがけに「亀戸餃子」を5皿(1250円)分買って帰りました。

投稿者 root : 21:59 | コメント (0)

2005年11月03日

ラーメン二郎・亀戸店


平成17年11月3日訪問
江東区亀戸4-35-17

ラーメン      550円
ぶた入り小ラーメン 650円
大盛りラーメン   650円
ぶた入り大ラーメン 750円

味付きたまご    100円

ヒェー・あぶないところだった。武蔵小杉店に引き続き麺切れアウトになるところだった。
午後1時20分に到着したのに・・あぶねー・あぶねー!行列20人・・人気店ですネー!
本日は「ぶた入り小ラーメンと味付きたまご」の食券を購入。カウンター席で13名・夫婦で営業しているこのお店は二郎系では綺麗なお店です。小ラーメンは量はさほどに多くはありません。麺はモチッとした平角麺で柔らかめです。スープはマイルドで甘めです。あぶなく飲み干すところでした。
チャーシューは6枚ですが・・少し脂身があったのが残念です。

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2005年04月02日

ラーメン二郎・亀戸店


平成17年4月2日訪問
江東区亀戸4-35-17

ラーメン        550円
ぶた入り小ラーメン 650円
大盛り100円増し

亀戸駅から徒歩で10分程度の所にある。
二郎の中では相当に綺麗なお店であろう。
今回は「ぶた入り小ラーメンの野菜・ニンニク」で注文する。
量は多からず少なからずで丁度いい感じの盛り具合となっている。
始めにチャーシューをいただく。枚数はぶた入りで6枚入っていた。
脂身が無く、柔らかく申し分のないお味・・ウマイッ!
次に麺をいただくも二郎としては細い方の中太のストレート麺。
少々柔らかめの感じに茹でられているものの、口に入れるとムチッと弾力がある。
これは硬麺でないほうが美味しいのかもしれない。その麺に絡みつくように少々甘くマイルドで柔らかなスープがからみついてくる。この店は豚の背脂チャチャチャ系であった。
強烈」なインパクトはないものの上品な味であった。
帰りがけに亀戸と言えば・・ギョーザという事で20コで1,000円の亀戸ギョーザを買って帰りました。

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