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2005年04月02日
ラーメン二郎・亀戸店
平成17年4月2日訪問
江東区亀戸4-35-17
ラーメン 550円
ぶた入り小ラーメン 650円
大盛り100円増し
亀戸駅から徒歩で10分程度の所にある。
二郎の中では相当に綺麗なお店であろう。
今回は「ぶた入り小ラーメンの野菜・ニンニク」で注文する。
量は多からず少なからずで丁度いい感じの盛り具合となっている。
始めにチャーシューをいただく。枚数はぶた入りで6枚入っていた。
脂身が無く、柔らかく申し分のないお味・・ウマイッ！
次に麺をいただくも二郎としては細い方の中太のストレート麺。
少々柔らかめの感じに茹でられているものの、口に入れるとムチッと弾力がある。
これは硬麺でないほうが美味しいのかもしれない。その麺に絡みつくように少々甘くマイルドで柔らかなスープがからみついてくる。この店は豚の背脂チャチャチャ系であった。
強烈」なインパクトはないものの上品な味であった。
帰りがけに亀戸と言えば・・ギョーザという事で20コで1,000円の亀戸ギョーザを買って帰りました。
投稿者 root : 2005年04月02日 19:56