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2010年02月20日
のんきや
平成22年2月20日訪問
西多摩郡奥多摩町原368-4
手打中華そば（醤油）700円
手打中華そば（味噌）750円
手打チャーシューメン（醤油）850円
営業時間 10：30～19：00
奥多摩湖畔にある手打中華そばの「のんきや」の訪問です。
1階が駐車場で、ちょうどカーブのところなので車の出し入れには注意が必要で、2階がお店になってます。
先日の雪が奥多摩湖には残っていましたが、お店から見る湖はとても綺麗です。
「のんきや」は「中華そば」と「そば」がありますが両方とも手打になってます。
お店に入ると豚の香りが・・かなりきつい・・注文はもちろん「手打中華そば（醤油）」です。
醤油スープに豚の脂が浮いていますがアッサリと飲みやすく、それが手打ちの縮れ細麺とよく絡みます。
ナルトは使わないお店が多い中で・・なんと2枚！素晴らしい。
量は少な目ですが、醤油と豚と手打麺の個性的な中華そばです。
さらに、青梅街道を西に進めば・・山梨県はワインの名所へ・・
もちろんワイナリーを見学し・・山梨名物「ほうとう」をいただきます。
「頑固おやじの手打ちほうとう」
山梨県甲州市勝沼町勝沼761
ほうとう1人前 1,500円
ここのメニューは「ほうとう」のみ。しかも人数分を一つの鉄鍋で出されます。
あっさりした味噌味で、たまねぎ・ニンジン・ジャガイモ・カボチャ・白菜・ボウねぎ・シメジなど野菜がたっぷり！
しかも野菜は大きく切られていて、どちらかと言えば火が十分に通っていないのではと思える感じで、煮込んだ「ほうとう」ではありません。
ほうとうは煮込めば当然にドロドロになるし・・これはどちらがいいのか・・マー「頑固おやじの手打ちほうとう」とは・・いい名前ですね。
投稿者 root : 2010年02月20日 23:47