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2006年12月31日
若月
ラーメン 並400円
大500円
手打ちつけめん 500円
紀伊国屋ホールの紀伊国屋寄席を見てから、今年最後のラーメンはと・・飲んだ後なので二郎はチトきつい。もし、食べ切れなかったら・・てな訳で醤油の手打ち麺でやさしい感じのラーメンをと・・「思いで横丁」の若月を訪問して並ラーメン400円をいただきました。
ちぢれの平麺は飲んだ後の胃にやさしく、美味しくいただけました。
2006年ももうすぐ終わりになります。2007年はどんな年になるんかいナー?
元気に美味しくラーメンがいただければ最高です!
2006年12月24日
南京街(神戸)
JR元町駅の近く・神戸の中華街(南京街)を訪問しました。
横浜の中華街とは異なって、メインストリートの両側のお店の前の露天で買って食べれるというものです・・・ということは・・いろいろな種類が食べれるわけです。
まず最初にいただいたのが・・フカヒレ麺=400円
とにかくフカヒレなんて・・めったに食べれるものではありません。それが300円でいただけるのはありがたい。トロミのスープにフカヒレが・・感激です。
チョット毛色が変わって神戸コロッケ本店ではたらば蟹のクリームコロッケ=294円・ビーフコロッケ=189円をいただきました。
価格は高いのですが・・どうして南京街でコロッケなのか分かりませんが、とにかく有名で行列なのです。黒毛和牛とか使っているので素材上質なんでしょう。
アツアツのコロッケって最高においしいですネ。
歩いていると「刀削麺」の文字が・・500円とチョットお高いのですが・・これが始めていただいたのですが・・おいしー!
小麦粉の塊からリズミカルに削り飛ばしてみごとに大鍋の中に放り込んでいくのパフォーマンス。
短めの麺で、端は薄いのでトロリと柔らかく・・中央にいくにしたがって硬くコシがある。モチモチとした食感はなんとも絶品です。こんなに美味しいものだったとは知りませんでした。病み付きになりそうです。
最後に意を決して・・ものすごい行列ですが、それでも絶対に食べない訳にはいかない。
創業大正4年の老祥記の豚饅頭は最低でも3ケ以上からで1ケ80円。小さめの豚饅頭ですが、具のジューシーさと味わいには感激です。一口かじった瞬間にジュワーっと広がる肉汁は何とも言えません。
あと、北京ダックも立ち食いでいただけるんです。水餃子やから揚げ、ギョウザと・・いろんなものが露天で売られているんです。とっても楽しい神戸の南京街でした。
2006年12月16日
神座道頓堀店 金龍ラーメン道頓堀店(大阪)

神座
平成18年12月16日訪問
大阪府中央区道頓堀1-7-25
煮たまごねぎラーメン 730円
煮たまごもやしラーメン730円
ねぎもやし煮たまごラーメン 830円
キムチ煮たまごねぎラーメン 830円
大阪で以前から気になっていたラーメン店の2店を同時に訪問しました。
大阪繁華街の道頓堀の真ん中に位置して隣り合わせで営業している神座と金龍。
昔は行列がものすごくて並ぶ気さえ起きなかったのですが・・
もっとも、神座は新宿歌舞伎町にも支店はありますが・・
麺・・中太ストレート麺
スープ・・透明感のある醤油ですが、コンソメスープに白菜と言う感じ。
チャーシュー・・2枚
煮たまご・・みごとにクリーミーな半熟状態。
煮たまごねぎラーメンを注文したのですが、ねぎがどっさりと別皿でした。
野菜がたっぷり入っていて普通に美味しくいただけるラーメンです。

金龍ラーメン
平成18年12月16日訪問
大阪府中央区道頓堀1-7-25
ラーメン 600円
チャーシューメン 900円
ここも24時間営業なんですね。大阪はスゴイッ!
スープ・・豚骨スープ。
麺・・ストレート細麺、独特の香りがある。
トンコツらーめんなんですが、麺に独特の香りがあり・・スープは比較的サラリとしている。
量は少な目です。
2006年12月09日
らーめん ぎょうざ なないろ
なないろらーめん 780円
もやしらーめん 780円
正油らーめん 630円
みそなないろ 780円
なないろチャーシュー 1030円 なないろつけめん 880円
ぎょうざ 380円 味玉 100円
麺中盛 100円 麺大盛 150円
定休日 水曜日
小雨が降っていましたが、三鷹駅から徒歩で2分程度の好立地条件の場所にある「なないろ」を訪問しました。入り口右手にある券売機で迷わずに「なないろらーめん+味玉」の食券を購入。
直列カウンター6席・テーブル2つ4席の計10席ですから少々小さめのお店です。アンチャン2人で切り盛りしていました。新しいお店で綺麗で清潔感のあるお店です。
麺・・中太ストレート麺
スープ・・豚骨の強いブレンドスープ
チャーシュー・・2枚
トッピング・・細く切った白髪ネギ、メンマ、ノリ、味玉、ゴマ
いわゆる醤油味ではなく豚骨が強く効いたブレンドスープですが、スッキリしています。なないろらーめんとは「ねぎらーめん」のことみたいです。その白髪ネギは七味や胡椒が効いたピリ辛です。味玉は黄身がゼリー状に仕上がっています。
780円の価格設定は割高感のあるらーめんと言う感じでした。
2006年12月03日
つけそば 黒門
黒門のつけそば
(並盛 350g) 680円
(大盛 450g) 780円
(特盛 550g) 880円
つけそば黒味 700円 つけそば麻辛丸 700円
創作和風らーめん 650円
トッピング
地鶏の塩焼き 300円
定休日 不定休
寒くなってきました。こんな日に「つけそば」が似合うものか疑問ですが・・新宿にあるつけそばの「黒門」を訪問しました。
お店の入り口はなかなか賑やかです。カウンターのみで14席あり、店主と助手2名での営業です。
「おしながき」にある最初の行「黒門のつけそば・並盛」の注文しました。「おしながき」の裏面には「黒門のつけそばに使用している当店自慢の極太金剛麺は茹で上がりまでに少々お時間を頂戴いたします。」とな・・
つけだれ・・酸味と脂がが強い(ネギ・メンマ・ノリ)
麺・・黄色の極太ちぢれ麺でしっかりと滑らかで歯ごたえ十分で美味しい。
並盛りで麺の量が350gは有難いのです。「つけだれ」は好き嫌いは別問題として・・酸味の強い醤油味で特徴があるものの脂分が多すぎて、口の周りが脂でペタつきました。
もしかして・・夏に食べればサッパリ感があって美味しいのでしょうか・・






