« 麺や葵 | メイン | ラーメン二郎・ひばりヶ丘駅前店 »
2006年09月03日
源 宗近（みなもとのむねちか）
平成18年9月3日訪問
武蔵野市吉祥寺本町1-30-16
伊勢溜り醤油らーめん（並）
750円
焼豚らーめん（並）
950円
くん玉らーめん（並） 880円 あぐらーめん（並） 950円
塩あらーめん（並） 800円 つけ麺（並） 800円
大100円増し
肉めし 300円 くんせい味付玉子 130円
営業時間：11：30～24：00（15:30～17:00仕込み中）
定休日 毎週月曜日・第一火曜日
秋の爽やかな風と共に、吉祥寺にある「源 宗近」を訪問しました。
「あぐらーめん」とはどんなもんかと・・「あぐー」とは、絶滅寸前だった沖縄琉球豚、幻の豚「あぐー」の皮付きバラ肉をたまり醤油や沖縄黒糖で半日かけてじっくり煮込み、とろける角煮にしたそうな・・この角煮が別皿で出てまいりました。
らーめんはシンプルにメンマと白髪ネギとノリがあるだけです。スープは色濃いのですがしょっぱくありません。
大盛でいただいたのですが・・量は多くなく1,050円でした。
投稿者 root : 2006年09月03日 21:40