2006年07月08日
麺屋 あ。うん 秋葉原店
平成18年7月8日訪問
千代田区神田和泉町1-2-4
秋山ビル1F
鯛ラーメン 700円
中太麺 30円
大盛 100円
秋葉原ヨドバシの裏あたりに位置する「鯛らーめん」で有名な、池袋の「あ・うん」の二号店を訪問しました。入り口を入って左手にある券売機で「鯛ラーメン・中太麺・大盛」の食券を購入し着席です。カウンターコの字形式で18席程度です。
以前から「鯛ラーメン」は気になっていたのですが・やっといただくことが出来ました。
麺＝中太麺・しっかりとしたコシがあって美味しい。
スープ＝鯛ダシが前面に出てくる感じではなく、上品な旨みのスープになっています。
チャーシュー＝チャーシューがないかわりに海老ワンタンが2つ乗っています。
トッピング＝海苔が一枚、その上にとろろ昆布が乗っています。
玉子はありません。あっさりとした感じに仕上がっていました。らーめんにとろろ昆布とは珍しいですね。
大盛にしたのですが、量は多くありませんでした。
投稿者 root : 2006年07月08日 22:30