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2006年05月03日
ラーメン二郎・府中店
平成１８年５月３日訪問
府中市宮西町１－１５－？
豚入り野菜ニンニク ７５０円
一時期休業していて、そのまま閉店との噂も出ていた府中店・・。年中無休で並ばず、マッタリとテレビを見ながら喰える二郎として、小二郎と共にホームにしていた私。
実際、小二郎の昼営業が無くなってからは、府中に行く機会の方が多かった。 先週、近日新規開店情報が入り、３０日に場所はチェックしていたのですが、一昨日、３日開店との情報があり、今日の朝まで逝こうか？どうしようか迷っていたのですが、「総師が来ている！」との情報に、居ても立ってもいられず府中街道マッシグラ＝♂
走ってる最中、どれだけ行列しているか心配しながら到着すると、花輪が！ヤッテルヤッテル（＾〇＾）おまけに行列無し！！！
スナックやバーや居酒屋が入ってる雑居ビルの一番奥が新店舗。入り口前には若くて可愛い女の子が「いらっしゃいませ～！どうぞ～！」って、昼間だからいいけど夜だったらムニャムニャ・・・（＾＾）
入ろうとすると、その声に反応して店員全員がコッチを見てる・・・。オ～ッと！（＠＠）よっちゃんと目が合ってビックリ！来てたのネ。 その奥に総師、その奥に現三田助手。ソウソウたるメンバーに思わず仰け反ってしまった俺を見て、よっちゃん笑ってる。
食券買って、水汲もうとすると、中に居たもう一人の女の子に水の入ったコップを手渡され、マタマタビックリ！
店内はＬ字カウンターのみの１０席で空き３。 座って落ち着き店内を観察すると、一番手前で調理をしている初めて見る人が・・・？って何処かで見た事がある・・・そうだ！二郎店主達の旅行の写真で、誰か判らなかった人です。了解了解そうでしたか、この人が府中の店主でしたか。（＾＾）
よっちゃんが隣の人の出来上がった物を提供しに近づいて来たので、ひばりヶ丘の新店の話をチョコットして、隣の人の器を見ると、スープが乳化していて色も濃い。いつもは全増しだけど、今日は普通にしておこう。って事で、よっちゃんからコール！
まずスープ、液体脂は浮いてるが前よりヤッパリ濃い、美乳化もしてるし辛めコールしなくて正解。 次に豚、大きさは同じだけど、厚さが増していて肉肉と歯応えがあり俺は好き。 野菜はキャベツが増え、シャキシャキの茹で具合に変化。いいね～。 麺は量も含め、以前と変わらずです。今日は柔らかめでした。
見ての通り、以前の府中とはカナリ変わってます。味は二郎各店で好みが分かれるでしょうが、見た目は二郎度満点！俺はＧＯＯＤです！！！
リニューアルとは言え、開店初日の二郎は初めてで、ビックリしたり感動したり・・・。二郎ってホントやめられませんネ！（＾～＾）
ＰＳ：食べ終わって、よっちゃんに挨拶して出たら、外に出ていた総師に丁寧に挨拶されて、感激～！（つ）
投稿者 root : 2006年05月03日 23:43