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2005年04月09日
珍々亭
平成17年4月9日訪問
東京都武蔵野市境5-17-21
油そば 600円
油そば（大） 700円
油そば（特大） 800円
チャーシュー250円増
JR中央線の武蔵境駅から徒歩で約15分程度の亜細亜大学のそばに昔からある中華料理のお店。
ここで有名なのは「油そば」である。この食べ物はスープが無いらーめん？なのである。
＊食べ方＊
タレがドンブリの底部に溜まっている。これを箸でコネて麺にからませる。
好みにより、テーブルの置いてあるラー油・酢・コショーをかけてまんべんなくタレが麺にからまるようにコネる。
こってりした食べ物ではあるがこれがウマイ！麺は中太のやや硬で、噛み応え十分である。
最近では珍しい「ナルト」が面白い。トッピングとしてのネギを追加すると更にウマイのである。
投稿者 root : 2005年04月09日 15:25