大内宿　ねぎそば　浅沼食堂

令和2年7月19日訪問
福島県南会津郡下郷町大内山本51

ねぎそば　　 　1000円　　　　
冷し宿場そば　 1000円
ざるそば　　　　900円
冷したぬきそば　800円

福島県大内宿は300Mほどの道沿いに40軒ほど、昔の藁ぶき屋根の民家が立ち並んだ宿場町。もっとも今はほとんどお土産屋さんと蕎麦屋さん。
その中で一番奥の高いところにある「浅沼食堂」で名物の「ねぎそば」をいただきました。
待つこと数分でねぎそばの到着。お蕎麦に大根おろしと１本のねぎ。とてもシンプルです。
そして、この１本のねぎをお箸の代わりにして食べるのですが・・これがなかなか食べづらい。
ねぎをかじりながらお蕎麦をすする。大根おろしとねぎがねぎがマッチした家でも簡単に作って楽しめる「ねぎそば」です。