六厘舎TOKYO 東京ソラマチ店

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20190427-rokurinsya.jpg平成31年4月27日訪問
東京都墨田区押上1丁目1?2 東京スカイツリータウン・ソラマチ6F

中華そば      700円
大盛中華そば    800円
ビール小瓶(メンマ付き)390円



六厘舎は久々の訪問です。
10数年前、大崎にあったお店は行列がすごすぎて近所迷惑とのことで閉店したことを思い出します。
その時の行列のすごかったこと。そして、今日は肉屋を変えたところ納得のいくスープができなかった・・とのことで料金はいりませんと・・・無料のラーメンを食べたこと・・
を思い出します。
今回は東京スカイツリーにあるソラマチ店の訪問です。PM7時の訪問ですが行列は無くすぐに入店。
ほとんどのお客さんは「つけ麺」を食べてますが・・中華そばの大盛とビールの注文です。
のんびりとメンマ付きでビールを飲んでいると中華そばが運ばれてきます。
スープははやりの濃い目のWスープ。メンマは太目で歯ごたえ十分でウマイ!太目のメンマは大好きです。
チャーシューは一枚ですが厚め。あとは小さな海苔とネギ。
肝心の麺は中太麺で少々硬めでのど越し良く、シンプルな中華そばで量はマアマア。
この場所で、この味・この量・で800円はなかなかでしょう。
大盛で丁度良く普通盛りの700円は量が少なそうな感じでした。
つけ麺を見ると麺は極太麺を使用していました。

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このページは、katotanが2019年4月26日 22:35に書いたブログ記事です。

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