こうかいぼう

平成20年4月26日訪問
江東区深川2-13-10

らーめん　　　　　　600円
ちゃーしゅうめん　　900円
味付茹たまごらーめん700円
大盛り100円増し

門前仲町の駅から徒歩で７分程度の所にある「こうかいぼう」を訪問しました。
近くには、富岡八幡宮がありますが、そんな下町の雰囲気のある商店街から外れたところで行列を作っています。12時20分の到着で17名の行列です。
1時に着席で40分の待ちです。カウンター席7席のテーブル２卓で計15席のお店を夫婦で営業です。
大き目の丼にゆったりと綺麗なできばえです。中央にネギが盛られその下にはお肉のチャーシューが2枚。脇役にノリが2枚と太めのメンマと卵です。レンゲは普通のレンゲと大きめのレンゲが2種類置いてあります。
スープを一口・・酸味が強いです。最近のWスープですが・・酸味を強く感じます。麺は中太ストレート麺のモッチリタイプです。太めのメンマは歯ごたえがいいですね。チャーシューと言うよりお肉の感じですが、脂身も少なく柔らかく美味しくいただけます。
なんと言ってもこのお店の接客態度はとても丁寧で好感が持てます。動きもキビキビとしていていいですね。
また行きたくなるお店です。