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2012年02月15日

中華そば高はし


平成24年2月15日訪問
千代田区飯田橋3-11-30

中華そば  700円
雲呑麺   950円
叉焼麺  1,000円
つけ麺  1,000円

飯田橋駅から真下に見える昔からの有名店「中華そば高はし」の訪問です。
以前に訪問したことはあるのですが・・・もう何年も昔で記憶が・・
11時35分に到着。9人の行列。外で待っていると店員さんが早くも注文を取りにきます。
中華そばのつもりが・・雲呑麺を注文・・このお店はやっぱり雲呑麺が有名ですからね。
待つこと30分で着席。回転が速いです。L字カウンターで9席の小さなお店です。
着席すると目の前に雲呑麺の到着です。
大きな丼に大きなチャーシューが1枚。迫力があります。
4個入った大きなワンタン。お肉がたっぷりでボリュームがあってこれが旨い!
麺は中細。スープはキラキラと光り、塩と醤油の中間のような味で透き通っています。
デカイ巻きチャーシューを一口でいただくと・・ジューシーで旨い!
マンマもいっぱい入っています。
食べ終わってレンゲでスープを飲んでもまだ熱い。
真冬のお昼を汗を流しながらいただきました。

投稿者 root : 22:09 | コメント (0)

2012年02月07日

あすなろ食堂


平成24年2月7日訪問
武蔵野市中町2-6-2 武蔵野ビル102

濃厚つけめん並 750円
濃厚つけめん中 750円
らぁめん並   680円
らぁめん大   750円

JR三鷹駅北口から徒歩10分程度の場所にある「つけめん処 あすなろ食堂」の訪問です。
入り口右手にある券売機を見ると・・「とまとつけめん」「辛つけめん」「カレーつけめん」などいろんなつけめんが・・
「らぁめん大」の食券を買おうと思ったのですが・・つけめん処なので「迷ったら当店スタンダード」と書かれた「濃厚つけめん中・750円」の食券を購入。
並も中も同じお値段・めん大盛は+100円
並=250g 中=350g 大盛=500gなので中で十分でしょう。
まだ、新しいお店で店内は直列7席のカウンター席のみ。関取並の店主と奥さんの2人で営業。なかなか明るいお店で綺麗です。
麺は注文時に太麺か細麺を選べるので太麺でお願いしました。
つけダレは鉄鍋を使用しています。特にふと~いメンマ2本は食べ応え十分。チャーシューではなく鶏肉、それとナルト。
ドロリとしたつけダレは美味しいのですが、お店の雰囲気と同じに優しい感じでした。

投稿者 root : 22:57 | コメント (0)