« 野方ホープ 吉祥寺店 | メイン | 東京ラーメンストリート(六厘舎) »
2009年08月15日
らーめん 豚喜

平成21年8月15日訪問
葛飾区亀有3-29-1 リリオ弐番館B1
小らーめん 680円
大らーめん 780円
小つけめん 850円
大つけめん 830円
(豚入) 200円
無料トッピング
野菜・ニンニク・アブラ・カラメ・スマイル!
『 こちら葛飾区亀有公園前派出所 』で有名な亀有にある「豚喜」の訪問です。
真夏の太陽は容赦なく照りつけます。夏真っ盛り・・アツイです。
お店は亀有駅を降りて、目の前のビル地下1階という好立地条件の場所にあります。L字カウンター7席テーブル2卓8席でゆったりしたお店です。
午後1時15分に到着。相席でテーブルに着席・・と同時におねえチャンが注文を取りにきます。「小・ヤサイ・ニンニク」で注文です・・・が・・無料トッピングに・・スマイル!・・なんだろ?
ヤサイはほとんどモヤシで良く茹でられて柔らか目。スープは優しく飲んでも危険はないようです。
極太麺はボキボキというより弾力のある麺で少々柔らか目・・麺硬の注文が丁度よろしいかもです。
豚は塊が1個。軟らかく食べ応え十分。お箸でも崩れます。極上品です。
テーブルの上には魚粉、刻みタマネギ、一味、胡椒が置いてあります。これは嬉しいですね。
今日はタマネギを使わせてもらいました。
量も味も申し分なし。体に優しいらーめんです。
帰りに駅前にいる「両津勘吉」の銅像とご対面しました。
投稿者 root : 2009年08月15日 23:58