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2009年06月22日
東京ラーメンストリート（六厘舎）
平成21年6月22日訪問
東京駅八重洲南口地下１F
つけめん 850円
味玉つけめん 950円
辛つけ 950円
中華そば 700円
大盛+100円 特盛+200円
営業時間 11：00～22：30
6月17日に誕生した「東京ラーメンストリート」に行ってみました。
「六厘舎」「ひるがお」「二代目 けいすけ」「むつみ屋」の４店舗。
訪問したのは「六厘舎」ですが、どの店舗もすごい長蛇の列１の大人気。特に六厘舎はグンを抜いて50人ほどの行列で約1時間30分の待ちです。
東京駅地下に開店とあって明るく綺麗でお値段もそれなり・・・お店はL字カウンター10席テーブル18席の計28席。
黒のシャツにタオルのハチマキの店員さんが7名で営業しています。
待ち時間を利用して店内を観察。全員が「つけめん」・・中華そばの人がいない。
中華そばをいただきたかったのですが・・つけめん味玉入り大盛1,050円也をいただきました・・高いですね～
まるでウドンかと思うような極太麺。アゴが疲れる程にしっかりとした噛み応えの強い麺。
その麺に負けじと超濃厚なつけダレ。中央には六厘舎特徴のノリに乗った「魚粉」が鎮座しています。
味玉は茶色く味が染み込んだ見事なゼリー状で旨い！
東京駅という立地条件の大盛で1,050円ですが量は相当に多く300ｇ以上ありそうでお腹一杯できつかった・・これが高いか？安いか？・・・
ウ～～ンそれが問題だ！
2009年06月20日
ラーメン二郎・茨城守谷店
平成21年6月20日訪問
茨城県守谷市美園4-1-5
小ラーメン 650円
小ラーメン豚入り 750円
小ラーメン豚ダブル 850円
大ラーメン 750円
営業時間 昼11：30～14：30
夜18：00～21：00
水曜定休祝祭日の場合翌日
2009年6月7日にオープンした「茨城守谷店」の初訪問です。
秋葉原駅から「つくばエクスプレス」で守谷駅まで。
初めて乗る「つくばエクスプレス」いいですね～
守谷駅からは「関東鉄道常総線」で1駅隣の南守谷駅まで。この「関東鉄道常総線」はなんとディーゼル電車。素晴らしい遠征ローカルです。
南守谷駅から徒歩で約15分程度で12時に到着。お店の外に20人程の行列。店内は広くゆったりしていて、14席の待ち席もあります。35人ほどの行列で丁度1時間の待ちはなかなかの回転率です。
カウンターはL字カウンターで15席。店主と助手とお手伝いのオバﾁｬﾝ。前が2人組みだったので順番をずらされ急遽席の案内「ニンニクは？」
不意打ちにあわてて「ニンニクヤサイ」と・・
それではいただきましょう。食べ方はもちろん必殺「天地返し」麺は極平太麺。ちょいクタの湯で加減。量は平均的のため「天地返し」も使いやすい。
ヤサイはモヤシとキャベツ（青い部分も含む）が5：5の割合。柔らか目の湯で具合。
スープはマイルドにして醤油が丁度良い。特筆すべきは豚。チャーシューのように薄切りが3枚（この切り方は二郎では珍しい）脂身少なく軟らかくシットリトロトロで旨い！これなら豚入りでも。
大変に「おいしゅうございました。♪♪♪」
ラーメン二郎
茨城守谷店VIDEO
追伸：お店の裏手に駐車場もあり。
2009年06月14日
Ｂ級グルメ（富士宮やきそば）
平成21年6月13日訪問
「伊東」
富士宮市淀師468-2
「虹屋ミミ」
静岡県富士宮市中央町3-9
Ｂ級グルメと言えば・・・まず「富士宮やきそば」・・ってことで一路1,000円になった中央高速で富士宮にある「伊東」の訪問です。
ナビを頼りに行けば・・お店の前に10人程の行列。渋滞のため午後1時の到着。
受付帳に名前を記入して待ちます。のどかなゆったり気分の田舎町です。なんでこんな所に行列なのか？
お店の真ん中には大きな鉄板があり、その周りに10席程、座って焼けるのを待ちます。
奥には4卓ほどお座敷もあります。
焼きそばとお好み焼きがありますが・・見ていると共通の具材なんですね。
麺と粉が違うだけで中味は共通。ここはシンプルに並のやきそばとお好み焼きの注文です。
基本の具材は千切りより百切りに近いキャベツとネギと肉かす（？）。あとは追加注文で肉、イカ、玉子、コーンなど・・
油はラードを使用。特徴は麺で中華麺より太く、食べるとその味わいの1本1本がしっかりと舌に感じ取れます。
ソースも味が前面に出ないあっさり味。魚介の粉（削り節）が前面に香ります。
お好み焼きはかなり柔らかめのキャベツが中心のネギと肉かす。これも魚介の粉（削り節）がかかります。
わざわざここまで来て1店舗しかの訪問ではジロリアンの名が泣きます。
続いて「虹屋ミミ」の訪問です。ここは富士宮駅前の大通りから「スルガ銀行」の裏の路地。分りづらい場所でした。
しかし「鉄人の店 虹屋ミミ」とは・・名前がスゴイ！
かわいくて小さなお店でまるでクレープ屋のようです。テイクアウトの感じが強かったのでテイクアウトでの注文です。
晴れた青空の下、帰りの東名高速のＰＡのテーブルでいただきました。
焼きそばの具材は太目の麺と百切りキャベツで同じなのですが・・特徴はラードを使わないヘルシーな焼きそば。
食べ応えは軽い感じのすっきり感。こんなやきそばも珍しいです。魚介の粉で美味しくいただきました。
富士宮の街のあちこちにはオレンジ色のノボリが立ってます。
愛称・・う宮（ウミャー）！やきそば・・富士宮「富士宮やきそば学会」
オレンジ色のノボリですからけっこう目立ちます。
さて・・次のＢ級グルメは・・
2009年06月06日
ラーメン二郎・大宮店
平成21年6月6日訪問
埼玉県さいたま市大宮区下町1-25
ラーメン 650円
刻み玉ねぎ 100円
魚紛 100円
四度目の正直とばかりに・・大宮店の訪問です。
どういう不運の廻り合わせなのか三度もフラれた大宮店です。
繁華街を抜けると・・並んでますね～・・営業していますね～
最後尾に並んでウキウキと待ちます。
今日は「ラーメンと刻み玉ねぎ」です。私的には魚粉は合わないと・・しかし、刻み玉ねぎならどうなんでしょう・・楽しみです。
カウンターはＬ字。11席少々きつめです。
「トッピングは？」に「ニンニク・ヤサイ」
それでは「いただきま～す」
ヤサイはモヤシ6：キャベツ4でキャベツの緑色が目立ちます。
必殺「天地返し」を使用して麺からいただきます。しっかり硬めの美味しい麺です・・ん？醤油が薄いです。玉ねぎを混ぜていただきます。これはなかなか旨い。
薄味のために唐辛子のトッピングがあるのでしょうか？
食べ進んでいくうちに・・あれ？豚は？豚がどこにも入って無い・・忘れたの？しかしお腹は一杯です。
初めていただいた大宮店。二郎としては優しい二郎です。
大宮店は「ニンニク入れますか？」ではなくて「トッピングは？」ですが「ニンニク入れますか？」にして欲しいものです。