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2009年05月02日
凪
平成21年5月2日訪問
新宿区歌舞伎町1-1-10-2F
煮干ラーメン 750円
味玉煮干ラーメン 850円
つけ麺 800円
味玉つけ麺 900円
大盛100ｇ特盛200ｇ +100円
営業時間 昼11：30～15：00 夜18：00～翌4：00
定休日なし（但し日曜日・祝日のみ18時～2時）
楽しいゴールデンウィークに新宿ゴールデン街の「凪」の訪問です。
ゴールデン街は夜はネオン輝く飲み屋街・・でも今はお昼の12時。
入口は・・と・・ボロのドアを開けると目の前に急な狭い階段。
体を斜めにして急な階段を上ると狭いながらもラーメン屋さんです。
限りなく狭いお店で11人ほど入れます。
階段を上りきった所に券売機があり「味玉煮干ラーメン850円」の食券を購入。
太った店主が一人で営業です。
それでは「いただきま～す」
平極太麺はしっかり硬いです。味玉は見事な半熟ですが味はあまり付いてません。
チャーシュー1枚。メンマ、大きなノリ。
特徴の一つにワンタンの皮ほどの長い物があるのですが・・これは一体ラーメンとどんな関係があるんだろう？
特徴の二つに厚切りの長ネギ。ネギは薄く切った方が・・これだけ厚いと辛いです。意図的か・・それとも雑か？
なにはともあれとっても面白いラーメン屋さんで
投稿者 root : 2009年05月02日 22:10