2009年03月09日
麺家 宝
平成21年3月9日訪問
西東京市南町4-3-9
つけめん
並 760円
中 810円
大 860円
ラーメン 700円
トッピング
煮玉子 100円
チャーシュー 300円
お宝 350円
西武新宿線田無駅徒歩１分の場所にある行列店「麺家 宝」の訪問です。
お店はこじんまりとしていてＬ字カウンターで8席と小さめで愛想のよい夫婦での営業です。
つけめん中で310ｇとのことで中をいただきました。
極太麺のため、湯で時間はけっこう長め、それでいてもっちりと腰があります。
魚粉の乗ったつけ汁。茶濁したスープでこってりと濃厚。唐辛子が少々入って気持ちの良い辛さです。
トッピングを頼まないとあっさりしすぎですが、それでも満足感はあります。
皆さんつけめんの注文ですが・・ラーメンもいただいてみたいものです。
投稿者 root : 2009年03月09日 23:15