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2009年02月24日
麺屋 武蔵
らー麺 800円
あじ玉らー麺 900円
久々に三田本店でオヤジさんの「イヒヒヒ・・」が聞きたいと思い「ラーメン二郎 三田本店」の訪問です。
・・・ととと・なんだって・・しばらくお休み・・どうしたんだ?
仕方なく新宿で下車し、常に行列の耐えないお店「麺屋 武蔵」の訪問です。
平日のため外までの行列は無く、お店の中で15人程度の行列です。
大きなお店でカウンター19席、店員さん5名での営業です。
券売機で「あじ玉らー麺」の食券を購入。店員さんに渡す時「あっさり・こってり」「並・大」を選びます。
大盛りも並盛りも同じお値段とは・・それでは「いただきま~す」
綺麗な丼で美しく盛られています。トッピングは大きな角煮、太めのメンマ、刻みネギ、ノリ、オプションで追加したあじ玉です。
この角煮はボリュームがあって軟らかくていいですね。メンマもいいし、あじ玉はゼリー状で美味しいです。
平太麺はシコシコと硬めで旨い!
スープはこってりでお願いしたせいか・・唇にぺとつく感じが・・なんか珍しい味。
お店はジャズのBGMが流れ・・店員さんのうるさい掛け声。「うを~~!うを~~!」もう少し静かにできないもんでしょうか?
2009年02月21日
らーめんぽっぽっ屋 湯島店
ラーメン 700円
平日営業時間
火~金 11:00~14:30
17:30~21:30
土・日・祝 11:00よりスープ終了まで
定休日 月曜日
太い麺が食べたくなり、湯島にある「らーめんぽっぽっ屋 湯島店」の訪問です。
御徒町駅から徒歩で6分程度の所で道路の反対側には、かの有名な「大喜」があります。
午前11時5分に到着。お客さんはだれもいない・・道路の反対側の「大喜」は30人ほどの大行列・・この差はいったいなんなんだ?
入口左手にある券売機で基本のラーメン(700円)の食券を購入。食券を渡す時「野菜・たまねぎ増し」と伝えます。
店員さんは2名。客席は4席・4席で8席の小さなお店です。
さて、それでは「いただきま~す」と・・かわいいです。野菜・たまねぎましでも上品にかわいいのです。
スープには背油が浮いていて優しい味です。野菜はモヤシのみで、その上にたまねぎが・・このたまねぎの辛さがアクセントになっています。
麺・・太い・縮れ・硬い・・旨い!このガシガシの硬さは好みです。チャーシューは大振りで1枚。特筆すべきはキクラゲが2つ・・珍しいです。
味が優しいのでカウンターにある「ニンニク」を少々、続いて、胡椒を少々、続いてトウガラシを少々・・
外に出ると、向かいの「大喜」の行列はさらに長くなっていました。
2009年02月14日
白須うどん

平成21年2月14日訪問
山梨県富士吉田市上吉田3296-1
あったかいうどん 300円
つめたいうどん 300円
営業時間 11:30~4:00(売切次第閉店)
定休日 日曜日
まるで春のような陽気です。富士吉田はうどんの街ってことで「白須うどん」の訪問です。
中央高速道路は河口湖ICから走ること15分程度、139号線沿いにあります。
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お店は看板ものれんも出ていないまったく普通の民家です。狸の置物が目印とか・・
午前11時15分に到着するも先客で車は止められず、斜め向かいにある宮本薬局さんの駐車場に置いてくださいと書いてあるので、素直にそのとおりにします。
やがて次から次とお客さんがやってきて・・25人ほどの行列に・・人気店です。
注文はいたって簡単!
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ごくごく普通の民家ですから、玄関を靴を脱いで上がり、左手のカウンターで「あったかいの」「つめたいの」と言うだけです。
するとトレイに乗せて出されるので、お座敷でいただきます。食べ終わるとトレイごと返却して代金を支払います。一杯が300円ですから分りやすいですね。
本日は「つめたいの」をいただきました。トッピングにざく切りのゆでキャベツがドッサリ乗って、極太でコシの強い・・硬いと言った方が正解のうどんです。
テーブルに置いてある辛味噌を入れて食べてもおいしいです。つけ汁は薄めの魚介系の醤油味・・ちょっと物足りないか・・
富士吉田のうどんは麺が硬くキャベツが乗っているのが特徴のようです。
2009年02月11日
本家大黒屋本舗 平井店
中華そば並盛り(200g)
700円
中華そば大盛り(300g)
800円
亀戸二郎を訪問したついでに、亀戸天神の梅祭りを見に行こうと亀戸二郎へ・・しか~し・お休み!
急遽変更して、隣の駅の平井にある「本家大黒屋本舗 平井店」の訪問となりました。
入口右側にある券売機で中華そばの300gの食券を購入し着席。
店員さんは大勝軒系の白いタオルをハチマキ代わりに巻いてます。
極太麺のため少々待ちます。
それでは「いただきま~す」
まずはトロリとしたスープを一口・・魚介系の香りが口の中に広がります。
麺は極太のゴワゴワの麺で魚粉のザラザラのスープと絡み合ってきます。
トッピングはノリ1枚・チャーシュー1枚・とナルト1枚。
中華そばにはナルトがある。ラーメンにはナルトが無い・・という分け方なのか・・なんて考えながら・・完食!・・300gでお腹一杯!
今度は行く時はほとんどの人が食べているつけ麺をいただくことに・・
2009年02月10日
ラーメン二郎・新小金井街道店
小ラーメン 700円
大ラーメン 800円
小ラーメン豚入り 850円
小つけ麺 850円
営業時間
月曜日~金曜日 18:00~24:00
土曜日 12:00~20:00
祝日 12:00~18:00
定休日 日曜日
(つ)氏と会ったら、急に二郎が食べたくなって、急遽「新小金井街道店」の訪問です。
何時来ても人気の「新小金井街道店」は行列必死です。しかし回転が速いのは有りがたい。
6時40分到着で行列10名・20分の待ちで着席です。
2009年1月から営業時間が変わったようです。
それでは「いただきま~す」
ゲゲ・・大きな豚の塊がデンと乗っかっています・・うれしいです。
この塊をスープに沈めて、温まるのを待ちます。丼の底から麺を引きずり出すと・・湯気がモワ~・・いいですね。
ここの麺の旨さは何時来ても最高です。
そうそう、今日はオバちゃんがいなくて、オジちゃんと若い助手が二人の営業でした。



