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2008年12月12日
らーめん大 DAI
平成20年12月12日訪問
小金井市東町4-38-26
ラーメン 600円
油ラーメン 800円
大盛 100円
味玉 80円
営業時間：平日・土曜日11：30～25：00
日曜日・祝日11：30～24：00
つ氏よりご推薦があり、急遽JR中央線の東小金井駅南口から徒歩2分という好立地条件の場所に開店した「らーめん大DAI」の訪問です。
道路からちょいと奥まった場所にあり道路際にある看板が目安になります。
午後7時30分到着。行列1名。ちょいと待ってすぐに入店です。
入口左手にある券売機で「ラーメン」600円の食券を購入し着席。
若い店主？一人で営業。L字型カウンター8席。ゆったりした黒を基調とした店内です。
程なく「トッピングは？」と聞かれ「にんにく・野菜多め」と返します。
出ました・・美しい・・見事な盛り加減！
野菜はモヤシ9のキャベツ1の割合でシャキシャキ感があり、これを崩しながらいただくのがまたまた楽しく、スープに浸していただくと・・ウマ～イ。
麺はなかなか出てきませんが、やっと引きずり出して・・太麺縮麺は少々硬めの湯で具合でゴワゴワと噛み応え十分・・なかなかいいです。
スープは甘め油の粒が浮いています。
豚2枚ですが・・チョッピリ小さめなのはご愛嬌でしょうか・・
量はさほどに多くはないので大盛りにしても大丈夫でしょう。
投稿者 root : 2008年12月12日 22:59