2008年10月14日
なかじま

平成20年10月12日訪問
福島県耶麻郡山都町大字蓬莱字入中島4107
天もり 1,500円
もりそば 700円
飯豊コース 3,500円
磐梯コース 3,000円
宮古コース 2,500円
喜多方のラーメンをいただいてから秘湯「日中温泉 ゆもとや」の温泉に入りお腹を空かしてから山都町の宮古地区はお蕎麦で有名な所で「なかじま」を訪問しました。
山道でも道は舗装されていて走り易いのですが・・途中ガードレールの無い怖い場所もありましたが・・
宮古地区に入るとそこはもう山間部の集落ですが、農家の大きな家が何軒もお蕎麦屋さんになっています。
「なかじま」に予約を入れておいたので安心です。
なんと言っても「なかじま」は「水そば」の元祖ですからね。
昔の農家の大きな家の畳の部屋でお蕎麦をいただくのは感激ものです。
注文は「天もり」を大盛りでいただきました。
天ぷらは揚げたてで、お塩をかけていただきます。
名物の水蕎麦は十割蕎麦。湧き水にお蕎麦をつけて香りを楽しんでいただきます。
それから汁につけていただきます。
環境のよい所で食べるお蕎麦は最高でした。
投稿者 root : 2008年10月14日 22:43