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2008年02月16日

ぽっぽっ屋 本店


平成20年2月16日訪問
中央区日本橋小伝馬町16-12

らーめん   730円
つけらーめん 800円
油めん    800円

大盛り    120円   味つけ玉子 100円


無料トッピング

野菜多め
玉ねぎ多め
脂多め
味濃いめ
ニンニク多め


小伝馬町にある「ぽっぽっ屋 本店」を訪問しました。
浅草橋の駅から歩いて、神田川に浮かぶ屋形船を眺めながら・・小伝馬町までテクテクテクテク・・
11時40分に到着、5人の行列。10分程待ってから店内に入ります。入り口左手にある券売機でらーめん730円を購入し威勢の良い店員さんに渡します。この時にトッピングを「ヤサイとたまねぎ」と伝えました・・が「たまねぎ」は忘れたみたいに少なかったです。直線カウンターで8席・店主と助手2名での営業です。
それでは「いただきまーす」
ちょっと小ぶりの丼に上品に・・量が少ないです。
一口サイズのチャーシューが3枚・ヤサイは小盛・きくらげ1個・大盛りにすればと反省します。
麺は極太の縮れ麺。かなりゴワゴワの硬麺はしっかりとちぢれているのでお汁が飛び散りそうに弾けます。スープは優しくマイルド系、豚の背脂でほんのりした甘味があります。一口サイズのチャーシューは美味しいのですが・・物足りません。
着席してすぐにらーめんが出てくるのはありがたいですね。

投稿者 root : 2008年02月16日 21:02

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