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2006年07月17日
ぶぶか
油そば 550円
油ネギそば 700円
らーめん 550円
めん大盛 100円
営業時間：11:30-24:00
定休日：無休
雨が降れば涼しくて、晴れれば、猛暑と変な天候が続いています。汗をかきたくないので「ぶぶか」を訪問して「油そば」をいただくことにしました。
祝日の夕方で雨が降っていることもあって、2名の行列です。今のところ「ぶぶか」は吉祥寺で一番の行列店のようですが・・今日は「油ネギそば・大盛」での注文です。
それでは・・「いただきまーす」
最初に良くマゼマゼして、一口いただきます。
極太麺はいいですね。美味しいです・・が麺がベチョっとしているのが気になります。
ナルト一切れはとてもよいアクセントになっています。
メンマも太くて美味しいですね。
あえて言えば海苔は無くてもいいのでは・・代わりにネギを多めに入れて欲しいです。
ラー油を加え・・酢を加え・・マゼマゼマゼ・・ニンニクを加え・・最後に豆板醤と順に加えて味の変化を楽しみました。
投稿者 root : 2006年07月17日 22:25