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2006年01月30日
らーめん 陣
平成１８年１月２７日訪問
東久留米市下里２－７－２４
こってり醤油太麺（陣郎） 全マシ７００円
今日は暖かかく、昼のダイエット食にも飽きてきたので、昼飯に行ってみました。
ナント店内満員で、前回の訪問の時と同様に、普段は使わない席を、奥様と思われる人が開けてくれました。ｍ（＿）ｍ
全マシしたらカウンター越に、
店主 「脂多いけど大丈夫？」。 俺 「前に食べてるから大丈夫」。 店主 「いつ頃？」。 俺 「１２月」。 店主 「前より脂濃くしたんだよなあ～」。 俺 「じゃあ普通でいいよ！」。 店主 「分かった、脂好きなんでしょ？」 ・・・。
って、会話成立してないまま、調理にかかってしまった（＞＜）
スープは前回より濃厚になってました。色々変えているのかな？
野菜は大切りで、芯の部分が食べヅライ。 豚は色のわりには逝けてます。
麺は相変わらずの黄色。 ニンニクはもう少し小さくカットしてくれるとグッド。
ガツガツ喰って完食。でもサスガニ脂が多くて、残ったスープの表面は日本海に浮かぶクラゲだらけの様相（＾ ＾）危険危険。
結局客足は絶えず、店内待ちが出てるくらいでした。普通に昼は繁盛してるみたいですね！
（つ）
投稿者 root : 2006年01月30日 17:28