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2005年11月26日
屯ちん・池袋本店
平成17年11月26日訪問
豊島区南池袋2-26-2
ラーメン（大・中・並盛） 600円
トッピング得入り 250円
営業時間 11:00～翌4:00
無休
10時55分に到着したら７人の行列でしたが、すぐに大行列になりました。さすがに人気店はスゴイです。
ラーメンは大でも中でも並盛でも600円とは嬉しいです。さっそく、トッピングの得入り食券を購入して着席です。
店内はL字カウンターで17席。店員は７名です。やがて目の前にラーメンが到着しました。
さっそく、一口いただきました・・フニャッ！・・柔らかすぎるのでは・・
中太のちぢれ麺は良かったのですが・・柔らかすぎですヨ。
「得入り」とはチャーシュー3枚、ねぎ、煮玉子半分のトッピングです。チャーシューは巻きチャーシューで煮玉子は見事な半熟の味付き玉子でした。醤油トンコツと背脂の浮いたスープはチョット変わった独特の風味です。
でも、どうしてこれだけの行列ができるのか・・
食べてる時に店員の「いらっしゃいませ」「ありがとうございます」のでかすぎる声で、落ち着いてゆっくり食べられません。あれではただ怒鳴っているだけです。お店のマニュアルどおりにやらされているのでしょう。ムスッとしたのも困りものですが、怒鳴り声でうるさいのも困りものです。
最近、怒鳴るだけのお店が増えてきたような感じがするのですが・・どうなんでしょう・・
投稿者 root : 2005年11月26日 15:41