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2005年11月06日
麺屋武蔵・二天
平成17年11月6日訪問
豊島区南池袋3-14-12
味玉らー麺 850円
大盛り 100円増し
池袋の麺屋武蔵・二天を訪問しました。
ホントは二郎ラーメン池袋店のつもりが道を間違えたのです。
スープは醤油味で魚介系のダシを強く感じてとっても美味しいです・・完飲
麺は平打でやや太めのストレート麺。コシと弾力がありスープによく合っています。
味玉の半熟度・味ととっても美味しい仕上がりです。
しかし、湯切りのパフォーマンスは・・やりすぎでは・・少々笑えます。
投稿者 root : 2005年11月06日 22:13