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2005年09月30日
一橋学園・大勝軒
平成１７年９月２７日訪問
小平市学園西町１－２０－２
ラーメン ７００円
最低１ヶ月に１回は必ず逝ってるのに、食べ始めっちゃったり写真を撮り忘れたりして、なかなか登場出来なかった『一橋学園・大勝軒』。やっとウップ出来ます。（＾ ＾
今を遡ること２７年前、高校生だった私は、ラーメンのみで商売をしている店があるのを初めて知った。それが「永福町・大勝軒」。 私のラーメン食べ歩きは永福町系大勝軒の支店巡りから始まりました。鰹と煮干の和風味で昔と変わらない味で量も多い。老若男女飽きない味で今でも根強い人気。 店の外まで漂う二郎臭ならぬ大勝軒臭。初めて行く店にはそれを頼りに見つけた時もありました。近くの一橋を知らずにワザワザ永福まで行ってた「T課長」にも教えてあげました。
その後、大勝軒がもう一系列あるのを知って太麺にハマリ、東池袋大勝軒や丸長。またそれらを真似た店ばかり行ってました。
いくら旨くても、値段と細麺と量の少なさに満足出来ず、太麺大盛の店を探し食べ続けていくうちに辿り着いたのが二郎です。
二郎と違いブレが少なく、いつ行っても熱々で美味しい。今日のエグミもイイ感じ（＾～＾V
長年地域に密着し、家族で食事に行き大盛の麺を子供に分けるやさしいラーメン屋。それが大勝軒。
今日も最後に酢を入れて完飲寸前。（つ）
投稿者 root : 2005年09月30日 20:14