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2005年09月24日
べんてん
平成17年9月24日訪問
豊島区高田3-10-21
塩ラーメン 800円
チャーシュー 250円
涼しいです。ラーメンの季節到来です・がっ・台風17号が接近しています。おかげで雨になっています。なのに、こんな日でも「べんてん」は朝10時30分で15人の行列です・・すごいですネー・・
ねぎラーメンを食べたいと思っているのですが・・もしかすると「べんてんのねぎラーメンは幻のねぎラーメン」なのでしょうか・・
そんな訳で、本日は豪華に「塩ラーメンにチャーシュー」をトッピングいたしました。
ラーメンの上に乗ったネギに熱した油がかかります。
ジュワ～という音とともに白い煙が立ち昇り、ネギの焦げた臭いが漂います。
それではさっそく「いただきまーす。」
チャーシューは、いつ食べても独特の美味しさがあります。チャーシューというより大きなハムの感じでしょうか？
それが５枚も乗っていて丼を覆いつくしているのは圧巻です。メンマもしっかり美味しいです。一本一本がしっかりとモチモチした丸太ストレート麺は噛み応えが十分です。
食べ終わってから、口のまわりがしばらく油っぽく感じられるのは仕方の無いことでしょうか・・
投稿者 root : 2005年09月24日 15:20