07205)福島県白河市の最近のブログ記事

令和2年9月6日訪問
福島県白河市滝ノ尻１

手打ち中華そば　　　　750円
大盛手打ち中華そば　　970円
焼豚麺　　　　　　　1,030円
大盛焼豚麺　　　　　1,250円
ワンタン麺　　　　　　970円
大盛ワンタン麺　　　1,190円
つけ麺（冷）　　　　　800円
大盛つけ麺（冷）　　1,020円

営業時間
11:00～14:30／16:00～18:00

定休日　月曜日

何度か訪問している白河ラーメンはとら食堂の訪問です。
お店も大きくきれいですが、不便な場所がらのため駐車場も大きいです。
人気店で日曜日ということもあって待ち時間が２時間と驚異的でした。
お店は４人テーブルが８卓。４席カウンター２つと大きいお店です。
２時間も待ったため腹ペコ。注文は大盛焼豚麺。
待ち時間は１５分ほどと注文をあらかじめとっていたわりにはちょっと長い感じです。
玉ねぎの刻んだ物はお好みで入れてくださいとのこと。
トッピングはネギ、チャーシュー６枚、メンマ、ホウレンソウ・ノリ・そしてナルトが１枚。
麺は平打ち中細縮れの自家製麺。平打ち縮れは舌触りも良く、チャーシューは同じものではなく３種類ほどが２枚づつ。これはウマイ！
醤油ベースのまろやかなスープに平打ち縮れ麺は相性と舌触りが良くすいすいと食べれます。
大盛は量もちょどよく満足！

平成20年10月12日訪問
福島県白河市双石滝ノ尻1

手打ち中華（小）　520円
手打ち中華　　　　660円
焼豚麺　　　　　　880円　
ワンタン麺　　　　810円
つけめん　　　　　680円
大盛各　　　　　170円増

営業時間
11:00～14:30
16:00～18:00(材料なくなり次第)
11:00～18:00(材料なくなり次第：日祝日)
定休日　　月曜日

夕方の4時30分、白河市にある名店「とら食堂」の訪問です。
のんびりとしたのどかな畑の中に行列を作る名店です。こんな田舎にもかかわらず広い駐車場を持っています。
名簿に名前を記入して待つシステムは安心して待つことができます
4時30分にもかかわらず15組の行列はすごいですね。
お店の前にはベンチがありここで田園風景眺めながら待つことができます。
白河市なんて簡単に来れる場所ではないので「手打ち中華大盛り」を注文しました。
お店も広くテーブル席と座敷で43席。高原のロッジを思わせるような作りのお店です。
「それではウキウキといただきまーす」
丼は白・底が深いです。
燻製風にほんのりとフチが赤いみごとに美しいチャーシューが3枚。丼の淵にはノリが1枚。
刻みネギとほうれん草が青みを加え、中華そばであるシンボルのナルトは嬉しい限りです。
スープは醤油と鶏の香りが前面に出て表面はキラキラと輝いています。
中太の手打ち縮れ麺はしっかりしたコシがあり素晴らしい喉越しです。
こんならーめん屋さんが東京にあればいいですね。