13210)小金井市の最近のブログ記事

2011.11.20marume.jpg平成23年11月20日訪問
東京都小金井市本町2-20-4
 
(黒の背脂醤油)
背脂煮干ラーメン   700円
味玉背脂煮干ラーメン 800円
(赤の海老辛醤)
海老辛醤ラーメン   700円
味玉海老辛醤ラーメン 800円

営業時間
11:30~14:30 17:30~22:00(平日)
11:30~15:30 17:30~23:00(週末)

定休日 ほぼ無休

JR武蔵小金井駅から徒歩で3分ほどの好立地条件のところにある「丸め~背脂煮干~」の訪問です。
府中試験場で運転免許の書き換えの後、11時45分到着。小さなお店でカウンター8席が丁度満席状態。店内にある券売機で「黒の背脂醤油 味玉背脂煮干ラーメン 800円」の食券を購入。待つこと数分で着席。明るい接客は気持ちいいです。
壁には「自家製麺へのこだわり」「煮干へのこだわり」「水へのこだわり」との説明文。
いろいろこだわっているようですね。
それでは「いただきま~す」
見た目は背脂ビッチリですが、レンゲでスープを一口すすると・・それほど背脂は全然きつくない。
濃い目の醤油色に煮干の香り。
麺は極太平打ちのちぢれ麺で硬め。
具はチャーシュー2枚、きくらげ、ノリにきざみ玉ねぎ。
玉ねぎが醤油背脂のスープに丁度良いアクセントになっています。
味玉は丸ごと1個。レンゲに乗せてかぶりつくと・・ゼリー状で味が染みてて美味しいです。
見た目に比べて優しい感じのラーメンでした。

2009.02.10sinnkoganei.jpg平成21年2月10日訪問
小金井市貫井北町3-5-7

小ラーメン 700円
大ラーメン 800円
小ラーメン豚入り 850円
小つけ麺  850円

営業時間
月曜日~金曜日 18:00~24:00
土曜日     12:00~20:00
祝日      12:00~18:00

定休日 日曜日

(つ)氏と会ったら、急に二郎が食べたくなって、急遽「新小金井街道店」の訪問です。
何時来ても人気の「新小金井街道店」は行列必死です。しかし回転が速いのは有りがたい。
6時40分到着で行列10名・20分の待ちで着席です。
2009年1月から営業時間が変わったようです。
それでは「いただきま~す」
ゲゲ・・大きな豚の塊がデンと乗っかっています・・うれしいです。
この塊をスープに沈めて、温まるのを待ちます。丼の底から麺を引きずり出すと・・湯気がモワ~・・いいですね。
ここの麺の旨さは何時来ても最高です。
そうそう、今日はオバちゃんがいなくて、オジちゃんと若い助手が二人の営業でした。

2008.12.21dai.jpg平成20年12月21日訪問
小金井市東町4-38-26

ラーメン  600円
油ラーメン 800円
大盛    100円
味玉     80円

 

 

先週に引き続き「らーめん大 DAI 東小金井店」の訪問です。
午後6時に到着すると・・アッチャー丁度満席ではありませんか。
お店の外にあるベンチで待つこと5分で店内に入ります。
今日は「ラーメンと味玉」の食券を購入して着席です。
ほどなく「トッピングは?」「ニンニク・野菜多め」と返します。
それでは「いただきまーす」
モヤシ8・キャベツ2の割合の野菜はまるで富士山のように盛られて美しくそびえています。
麺をいただく前に野菜と格闘。スープに浸しながらいただきます。
さて、今日のメインは「味玉」です。丸ごと入っていますのでカプリといただきます。
見事なゼリー状の半熟玉子はなかなかの出来栄えで美味しくいただきました。
麺も硬めで美味しい。しかし野菜でお腹が一杯になるラーメンでした。

2008.12.12dai.jpg平成20年12月12日訪問
小金井市東町4-38-26

ラーメン  600円
油ラーメン 800円
大盛    100円
味玉     80円

 

 

営業時間:平日・土曜日11:30~25:00
日曜日・祝日11:30~24:00

つ氏よりご推薦があり、急遽JR中央線の東小金井駅南口から徒歩2分という好立地条件の場所に開店した「らーめん大DAI」の訪問です。
道路からちょいと奥まった場所にあり道路際にある看板が目安になります。
午後7時30分到着。行列1名。ちょいと待ってすぐに入店です。
入口左手にある券売機で「ラーメン」600円の食券を購入し着席。
若い店主?一人で営業。L字型カウンター8席。ゆったりした黒を基調とした店内です。
程なく「トッピングは?」と聞かれ「にんにく・野菜多め」と返します。
出ました・・美しい・・見事な盛り加減!
野菜はモヤシ9のキャベツ1の割合でシャキシャキ感があり、これを崩しながらいただくのがまたまた楽しく、スープに浸していただくと・・ウマ~イ。
麺はなかなか出てきませんが、やっと引きずり出して・・太麺縮麺は少々硬めの湯で具合でゴワゴワと噛み応え十分・・なかなかいいです。
スープは甘め油の粒が浮いています。
豚2枚ですが・・チョッピリ小さめなのはご愛嬌でしょうか・・
量はさほどに多くはないので大盛りにしても大丈夫でしょう。

071214koganei.jpg平成19年12月14日訪問
小金井市貫井北町3-5-7

小ラーメン   650円

忙しく仕事が終わって、腹減った~・ってことでお腹いっぱい食べたい病に襲われ「ラーメン二郎・新小金井街道店」を訪問しました。
夜の10時だというのに5人の行列・・でも次から次とお客さんはやってきます。
待つこと10分程度で着席。「ニンニクは?」「ニンニク少な目」だってもう10時過ぎです。
これでニンニク食べたらお腹がもたれる・・どっちにしても夜10時に二郎食べればお腹はもたれますが・・
それでは「いただきま~す」
まず、割り箸を丼の底に差込み、底に沈んでる麺をヤサイの上に引きずり出します。ホコホコと湯気があふれ麺が顔を出します。
これです。二郎の食べ方はこうしないとなかなか麺とご対面できないのです。
そしておもむろに麺を口に運ぶのです・・・う~ま~い~~!
これぞ至福の一時です・・二郎さんいつも美味しくありがとう・・

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